食悟：张亮为何要隐藏在圣桐特医后面，只做“幕后大哥”？
文 | 食悟（ID：food-gnosis）圣桐特医最近又有新动作，这家寄托着圣元创始人张亮张氏家族梦想的新项目，俨然成了大环境下营养品行业的一个现象级事件：
如果IPO闯关成功，张亮家族乃至跟他走南闯北打天下的那些兄弟们，有望享受到资本市场带给他们的红利，这些年兄弟姐妹们也没白跟着亮哥混。
只有圣桐特医成功IPO，才有可能给正在奶粉乃至营养品行业干的从业者传递两个信号：1，从奶粉行业跨界到营养品，是有利可图的；2，只要团结一心，奶粉之外，还是可以一展拳脚。
但今天，食悟想跟大家探讨的事情是：作为圣元创始人，作为奶粉界无人不知无人不晓的“黄埔军校”校长，张亮为何要刻意隐藏在圣桐特医背后，心甘情愿地做这家企业的“幕后大哥”？
这很不符合亮哥一如既往“高调”的作风，莫非是年龄大了？不对，越是年龄大应该越需要刷存在感，以示“宝刀未老”，“老当益壮”，“壮志雄心”。
根据食悟的专业研究，张亮隐身于圣桐特医幕后，是多重战略考量与商业逻辑共同作用的结果。
一，规避历史争议与塑造新形象
圣元曾因2010年 “激素门” 事件陷入舆论风波，尽管卫生部调查结论显示奶粉与性早熟无关，但该事件仍对圣元品牌声誉造成长期影响。
特医食品作为高端细分市场，消费者对安全性和专业性更为敏感。张亮选择退居幕后，可减少圣桐特医与圣元历史争议的关联，降低潜在信任风险。这种 “去个人化” 策略在需要重塑品牌认知的业务中尤为常见，例如百度拆分自动驾驶业务成立Apollo时，李彦宏也刻意淡化个人角色，以凸显技术独立性。
二，降低个人风险与提升估值
资本市场更关注企业的治理结构和可持续发展能力，而非创始人个人魅力。圣桐特医披露的招股书突出了管理团队的行业经验（如高管均来自圣元）和机构投资者背书（高瓴、创新工场等），这种 “专业团队+资本加持” 的组合更易获得投资者认可，从而提升估值。例如，农夫山泉上市时，钟睒睒虽为实控人，但通过弱化个人形象，强调产品差异化和市场占有率，推动公司市值突破万亿港元。
三，代际传承与战略重心转移
张亮之子张梦然直接持有圣桐特医3.58%股权，并作为一致行动人参与决策。这种安排可能为家族企业的代际传承铺路。张梦然作为新生代管理者，更熟悉资本市场规则和新兴业务模式，隐身幕后的张亮则可扮演“导师”角色，在关键决策上提供支持。
此外，圣元在2016年私有化后，业务重心从传统奶粉转向特医食品、成人营养等领域。张亮可能希望通过圣桐特医的独立运作，探索新的增长极，而自己则专注于集团整体战略布局。这种 “分兵作战” 策略既能分散风险，又能在不同赛道培育核心竞争力。
四，家族控制与资本运作的平衡
圣桐特医的股权结构显示，张亮并未直接持股，而是通过妻子孟秀清控制的圣元香港（持股 48.68%）和儿子张梦然（持股3.58%）形成家族控股体系。这种安排既确保了对企业的实际掌控，又通过引入高瓴资本、创新工场等战略投资者稀释部分股权，为上市融资铺路。这种 “幕后操盘” 模式在家族企业中较为常见，既能借助外部资本扩大规模，又能维持家族对核心业务的主导权。
【延申阅读】：张亮是如何刻意隐藏在圣桐之外的？
2025年5月30日，圣桐特医向港交所正式提交上市申请，至此，2018年配方注册制落地后在接连收购几家奶粉工厂后，就没有太多消息的张亮，潜心筹备五年后，终于重新浮出水面。
只不过，这次另起炉灶并冲刺IPO，张亮明显低调了很多，刻意把自己隐藏起来，让他的弟兄们站在明处。
招股书显示，圣桐特医的大股东是圣元香港，合计持有48.68%股份，圣元国际全资拥有圣元香港，Beams Power全资拥有圣元国际，孟秀清全资拥有Beams Power。
孟秀清，是张亮的妻子。他们有个儿子，叫张梦然，持股圣桐特医3.58%股权。
孟秀清的圣元香港、张梦然、圣元国际、BeamsPower、孟秀清和张亮，作为一致行动人，共计持股圣桐特医52.26%股权，张亮一家人也是圣桐特医的实际控制人。
不仅股权设计让妻子和儿子露面，连招股书也在努力隐藏张亮的信息，关于一致行动人和实控人这里，只是用“张先生”来称呼他。
不止这些，圣桐特医的董事和高管名单里面，同样没有张亮，主要班子成员都是他的旧部。
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