喉咙有痰别硬扛！这碗汤常喝，化痰祛湿防感冒，秋冬得备上
一到秋冬换季，不少朋友就开始喉咙发紧、黏痰不断，咳又咳不出，咽又咽不下，别提多难受了。吃药怕有副作用，硬扛又怕拖成感冒。其实咱们身边就有食材能帮上忙，鱼腥草、白萝卜、橄榄凑一起，炖碗汤喝，化痰祛湿、清热抑菌，三天两头吃一次，喉咙清爽了，感冒也绕着走。今天就把这道秋冬护嗓神汤的做法教给大家。一、鱼腥草白萝卜橄榄汤
鱼腥草白萝卜橄榄汤
很多人对鱼腥草的印象还停留在“味道怪”，但它可是天然的“化痰能手”，搭配白萝卜的润和橄榄的清，三者相辅相成，把喉咙里的黏痰、湿气一点点“赶跑”，还能清热抑菌，秋冬喝它，喉咙舒服不说，感冒也少找上门。
食材准备
食材
鱼腥草50克（新鲜的最佳，干品也可，干品用20克即可）、白萝卜300克、橄榄5颗、生姜2片、清水1000毫升
制作步骤
也可加入瘦肉
1. 处理食材：新鲜鱼腥草去掉老根，用清水反复冲洗干净（鱼腥草褶皱多，要仔细洗，避免泥沙残留）；白萝卜去皮，切成滚刀块；橄榄用清水洗去表面杂质，轻轻拍裂（拍裂能让橄榄的香味和药效更好释放）；生姜切片备用。
2. 炖煮出味：把所有食材一起放进砂锅里，倒入1000毫升清水，大火烧开后转小火，慢炖40分钟（砂锅炖能让食材的味道和药效充分融合，没有砂锅用不锈钢锅也可以，多炖10分钟）。
3. 调味饮用：炖好后不用额外加盐或调料，直接盛出即可。可以趁热喝，也可以放温后喝，一天分2-3次喝完，连续喝3天，喉咙里的黏痰会明显减少。
这碗汤看似简单，却集合了鱼腥草的化痰祛湿、白萝卜的润肺下气、橄榄的清热利咽，三者强强联合，把喉咙里的“痰浊湿气”一网打尽。秋冬季节三天两头喝一次，喉咙清爽了，感冒病菌也不容易侵犯身体。
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