从霜降到立冬,“打死”都不能买的5种食物,别贪便宜,不能大意
“田野收尽斑斓色,静待霜华覆陇头”,霜降是一年中秋季的最好一个节气,如今霜降已经过去几天了,距离立冬似乎也越来越近了,这意味着一年中最冷的阶段就要来临。从霜降到立冬这是一个关键时期,趁着天气还不是很冷,人们要提前做好保暖工作,购置冬天的衣物,做好家庭保暖等等。当天个人健康才是重中之重,多运动增强体质,饮食上需要懂得忌嘴,别什么东西都吃。
以下这5种食物,如果你现在遇到了,那么“打死”都别买,别贪便宜,吃坏身体可就得不偿失!那么这5种食物都是啥呢?下面我们就来了解一下。
一、发黄发黏的大葱这个季节正是大葱上市的季节,一颗颗大葱绿白相间,看起来新鲜又美味,而且葱香味浓郁。不过大家此时购买大葱时一定要注意,因为有些大葱看起来叶子发黄,而且葱叶也有些发黏,这样的大葱已经不新鲜了。
这主要是大葱采收的过程,因为大葱采收后都是一捆捆的绑起来,长途运输,加上天气忽冷忽热,有些大葱就会发黄发黏出现腐烂的味道。所以购买大葱时,尽量仔细挑一挑,选择新鲜叶子坚挺翠绿的。
二、发红的甘蔗最近正是甘蔗上市的季节,汁水多,香甜的甘蔗成为了许多人的心头好。然而买甘蔗可别挑发红的!那不是啥 “甜份渗出来”,是甘蔗放久了、受潮了,长了种叫节菱孢霉的 “坏霉菌”。
这霉菌看着不起眼,却会偷偷产一种有毒的物质,就算只红了一小块,毒素也早顺着甘蔗的纤维,渗到没红的地方了 ——所以挑选甘蔗时,一定要选择白净的,千万别听老板说,红的地方没事,给小削掉,算你便宜点的话。
三、老茄子俗话说“秋败茄子似砒霜”,菜市场角落有时会堆着一堆老茄子,一块钱能买好几个,这种茄子可不能随便买!茄子越老,里面的茄碱含量就越高,尤其是霜降之后的茄子,表皮发皱、切开后籽发黑变硬的,茄碱含量可能会超标不少,吃了对身体没好处。
如果买回家的茄子,切开后籽发白、排列松散的能吃,籽发黑、变硬结块的就别吃了。这个季节也有别的应季蔬菜,所以尝试换换口味。
四、鹅蛋鹅蛋营养丰富,但是相比鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋的营养会略胜一筹,加上鹅蛋的产量比较少。在农村待过的人都知道,正常情况下一只大鹅的产蛋率一年也就四五十个。所以鹅蛋属于物以稀为贵,往往价格比较高。
如果你在市场上见到超级便宜的鹅蛋,那么这个时候就要小心了,这种鹅蛋其实不是鹅蛋,而是非洲雁的蛋,别为了贪便宜买到假鹅蛋。
五、生姜老话说“秋不食姜”,生姜属于辛辣刺激的食物,虽然具有驱寒补暖的作用,但是霜降之后气温会越来越干燥,生姜吃多了容易引起上火等问题。有些女孩子特别喜欢喝姜枣茶,姜枣膏之类的,这个时候需要注意了。
另外晚上也尽量不要多吃生姜,容易引起失眠等问题,平时炒菜的话可以适量放一丢丢生姜,但不要贪多。
秋冬季是一年中最冷的时候,想要安稳度过,那么有个好身体就至关重要。都说“病从口入”,所以这个季节吃东西别大意了,牢记这5种食物,不要钱也别吃!
页:
[1]