阴虚火旺睡不好？这碗西洋参瘦肉水连喝三天，整个人都静下来了
入秋后总觉得心烦气躁，晚上翻来覆去睡不着，白天口干舌燥，甚至牙龈肿痛、喉咙干痒？这可能是阴虚内热在作祟！《黄帝内经》有云：“阴虚生内热。”当身体津液不足，阴阳失衡，虚火就会上扰心神，导致失眠多梦、脾气急躁。今天分享一道温和滋阴的食疗方——西洋参瘦肉水，连续喝几天，能明显感受到身体由内而外的润泽与平静。
素材来源于网络
食材与功效
西洋参5克：补气养阴、清热生津，既补气又不易上火，适合虚不受补的体质；瘦肉250克：滋阴润燥、补充优质蛋白，易吸收不油腻；纯净水适量：保证汤品清澈，原汁原味。（可视情况加减）
素材来源于网络
详细步骤
处理瘦肉：瘦肉洗净，先切小块，再剁成细腻的肉糜（剁得越碎越易出味）；浸泡入味：将肉糜平铺在炖盅底部，撒上西洋参片，加纯净水浸没食材，静置30分钟（浸泡的水保留用于炖煮）；隔水慢炖：炖盅加盖，放入蒸锅隔水炖1-1.5小时，直至肉香与参味充分融合；简单调味：喝前加少许盐调味，汤色清亮，甘润回甜。
素材来源于网络
为什么这碗汤有效？
西洋参+瘦肉：一清一补，西洋参清热滋阴，瘦肉润燥生津，合力平复虚火；隔水炖煮：最大限度保留营养，汤清不浊，易于吸收，减轻脾胃负担；温和调理：适合长期熬夜、压力大、更年期等阴虚人群，每周喝2-3次，身体逐渐恢复平衡。
素材来源于网络
饮用贴士
适合阴虚火旺、失眠多梦、口干舌燥者，孕妇及体质虚寒者慎用；炖汤时忌油腻，可加两片姜平衡寒性；早晨或午后空腹饮用效果更佳，晚上睡前不宜多喝。一碗西洋参瘦肉水，看似简单，却是滋阴降火的“温柔方”。秋燥当前，不妨花点时间为自己炖一盅，润在心，静在神。
#瘦肉水##秋燥自救指南#
页:
[1]