县城小酒厂平日不见人，为何能发展数年？这３个“优势”鲜为人知！
酒融入我们生活方方面面。聚餐、婚宴离不了，平日小酌也可喝两杯。县城里开酒厂的也多，一条街能有两三家。看着没什么人，可一开基本有几十年。市区里的饭馆、杂货店换了一波又一波，唯独它不挪窝。可为啥偏偏这些“冷清”的小酒厂，能在这么卷的行情里稳住，甚至很多酒厂开了数十年。
面对这些问题，在开烟酒店的老舅倒是说了这3个鲜为人知的“优势”：
1、散户批发
你可能没注意到，县城里的小酒厂其实也有着不少销路。去街头的小超市、杂货铺瞧一眼，常能看到本地自酿酒的身影。
我家楼下那家杂货铺的老板曾试过自己酿酒，买了个小酿酒锅，结果试了两回，发现酒不对味。之后他直接从街口那家小酒厂进货。时间长了，酒厂和这些小店铺熟悉了，也就积累了不少常客，生意也越来越稳当。
有些酒厂还在自己厂门口开了小店，摆上几个酒坛，门口贴上“散酒零售”。街坊邻居路过时，想买点酒就可以直接拿，多了一条销售渠道。
2、定制酒
虽说这些小酒厂在大范围内不太为人所知，但在本地老百姓心中，口碑那是相当不错的。毕竟，酒厂有的是十年、二十年的老字号，大家都知道，谁家酿的酒纯、不加杂，味道好，邻里街坊口口相传。
很多人办喜宴、满月酒，第一反应就是找这些本地的酒厂。比如我表哥去年办婚宴，就直接去酒厂定了酒，要求在酒瓶上贴上“新婚快乐”的标签；邻居家给孩子办满月酒，也找酒厂把宝宝的照片印在酒瓶上。设计简单，但特别有亲切感。
价格比大品牌的定制酒便宜不少，而且定了之后，过两天就能拿到，既实惠又方便。这样的酒。
地方酒厂实力是不差的，有数十年酿酒实力，在当地火热，出了地方，知道的人便少了。
在邛崃就有一家地方特色酒厂，拥有35000平米的酿酒车间，窖池2000个。一直给国内一二线大牌提供基酒。
做了多年基酒，也想从幕后到幕前，于是耗时2年，研发出南池翠N6。
酒厂坚持选用当地五谷粮食和纯净水源，配合传统的固态发酵工艺，确保每一滴酒的质量。酿造完成后，酒体要经过长达6年的陈放+15年老酒调味，才能让酒体更加醇厚、香气浓郁。每次打开瓶盖，浓香四溢，瞬间弥漫整个房间。
在四川酒友聚会上，它经常亮相。随着中秋临近，许多人开始囤货，无论是用来送礼，还是请客用酒，南池翠N6都因其优质的口感和喜庆的包装，不仅颜值高，口感绵柔，成了许多酒友的“口粮”之一。
3、大厂收基酒
一些大酒厂在节假日前，订单多得根本酿不够，这时候他们就会去小酒厂找好酒来批量收购。你想，靠着大酒厂的订单，小酒厂的生意有了保障，基本的本钱不愁了。这样的“靠山”，还怕生意做不下去吗？
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