预算是一千元，究竟该选五粮液的普五还是1618？
这两款酒究竟谁更胜一筹？有朋友认为1618品质更优，适合自饮，也有朋友认为普五知名度高，送礼更为合适。五粮液品牌作为中国高端白酒的代表之一，在白酒行业地位举足轻重，白酒界素有 “除了茅台就是五粮液” 的说法。五粮液包括五粮液普五、1618、交杯五粮液以及经典五粮液。
我们常说的 “普五”，全称为普通五粮液，它既是五粮液的发家产品，也是主打产品，如今已迭代到第八代。目前，市面上能买到第七代和第八代五粮液，二者价格相近。
第一代五粮液采用陶瓶包装，主要流行于民国年间，那时，五粮液还被称作 “姚子雪曲”，老百姓习惯叫它 “杂粮酒”，相传，五粮液传人邓子均将 “姚子雪曲” 带到家宴上，晚清举人杨惠泉品尝后认为，如此美酒叫 “杂粮酒” 太过俗气，“姚子雪曲” 虽雅，却无法体现酒的风味，此酒集五粮精华而成，不如取名 “五粮液”，这个名字雅俗共赏，一听便懂。
第二代五粮液采用玻璃瓶包装，生产时间为 1934 年至 1958 年。1932 年，五粮液正式注册商标，商标图案由高粱、玉米、稻谷、荞麦、胡豆五种粮食组合而成。受当时酒瓶生产工艺限制，此前一直采用陶坛储存。随着交通运输的发展，为方便运输并解决漏酒问题，五粮液的前身 —— 宜宾五粮液酒厂开始采用从日本进口的有色玻璃材质制作酒瓶。在那个多数酒还使用陶瓶的时代，五粮液率先采用玻璃瓶，走在了白酒企业的前列。第二代五粮液的特点是玻璃瓶搭配民国风格的酒标。
第三代五粮液因其外形与手雷弹相似，被称为 “手雷弹五粮液”，生产时间为 1959 年至 1965 年。1959 年，建国初期的老号酒坊收归国有，五粮液却错过了第一届全国评酒会的评选，与老牌四大名酒擦肩而过。这一时期，五粮液开始采用交杯牌商标，从相关图片中，我们能深切感受到扑面而来的历史感。
第四代五粮液被叫做 “萝卜瓶五粮液”，主要销售时间为 1966 年至 1998 年。“萝卜瓶” 是五粮液的经典瓶型，在老酒圈也被视为古型五粮液的昵称。在这个阶段，“手雷弹” 包装依然存在，但 “萝卜瓶” 逐渐成为主流，商标也逐步变为红旗牌。
第五代五粮液被称为 “长城牌五粮液”，生产销售时间大致在 1989 年至 1998 年。改革开放后，第五代长城牌五粮液问世，其最大特点是在外包装盒上印有长城图案，中国红的外包装搭配雄伟的长城，显得格外经典。与此同时，五粮液的瓶子也发生了变化，从原来的萝卜瓶逐渐演变成圆筒长颈瓶，当时的圆筒五粮液采用金色铝盖，俗称 “铝盖长城”，1995年，铝盖换成了塑料盖。
第六代五粮液被叫做 “多棱天地盖五粮液”，生产时间为 1995 年至 2004 年。“天地盖” 指的是外包装盒的盒盖，并非瓶盖，因包装盒盖为天、底为地，故而得名。1995 年，五粮液将第五代的红色长城图案改为金色卡纸，天地盖包装与多棱形瓶身的搭配，成就了第六代经典五粮液。这种封盖技术源自意大利，特点是酒一旦倒出便无法回灌，为配合这种封盖方式，瓶身也变成了棱角较多的多棱瓶。
第七代五粮液被称为 “水晶盒五粮液”，销售时间为 2003 年至 2019 年。所谓 “水晶盒”，实际上是 PET 透明包装盒，这种包装形式一直沿用到 2019 年，是近十年最为常见的五粮液包装形态，即便现在，第七代五粮液仍有销售。
第八代五粮液于2019年发布，它在传统五粮液的基础上进行了全面升级，在品质、包装、防伪等方面都有显著提升，堪称普氏五粮浓香的典范，通常情况下，我们所说的五粮液，指的就是这款酒。普五的核心特点是开瓶喷香，带有浓郁的酱香和粮香，这种喷香感是其他酒难以比拟的。入口后保香明显，酒体丰满醇厚，诸味协调，入喉净爽，回味悠长，将浓香型白酒的滋味发挥到了极致。
1618五粮液是2004年推出的产品，五粮液对其定位是酒质高于普通五粮液的高端商务用酒，终端价格原本高于普五，普五与1618都具有喷香、粮香、曲香突出的特点，但二者在工艺上存在差异，1618 的酿造工艺更为精细，它使用的是 1618 年的明代古窖池群发酵，窖池年份更老，酿造工艺比普五更为复杂。
相对于受众广泛的普五，1618主要定位的是商务宴请，比较适合成熟稳重的白领群体，尽管1618工艺更复杂，品质也更优，但其实际销量和知名度却远低于普五。
如何选择它们?
逢年过节想在家偶尔奢侈一下，或者跟亲戚朋友们聚餐，买1618，因为这些场景涉及不到面子，我们要追求的是里子，所以性价比更高的1618更适合这样的场合。
逢年过节到领导家走动，或者有事想求人帮忙，或者商务宴请酒局，买普五，因为这种场合涉及到很强的社交属性，需要的是面子，不是里子，我们送出去的酒别人爱不爱喝，甚至喝不喝跟咱们都没关系，重要的是这款酒在人家眼里有多大的价值，他们能否用得上，所以知名度和流通性更高的普五更适合这样的场合。
收藏选哪款？
如果我们收藏五粮液的目的是保值，当钱一样存着，将来等升值了再卖出去，首选普五，原因有三点，非常保值，出手容易，全国范围内流通，大家可能会觉得现在行情不好，五粮液的价格会持续跌，这个可能性不高，八代五粮液是整个行情的风向标，就算降价也没有太高的幅度，而且想卖随时都能卖，只要有好价，永远不愁卖，要收藏首选八代五粮液。
如果我们想存着靠年份来提升价值，首选1618，原因只有一个，就是它的性价比。咱们想自己喝，完全不用考虑其他因素，只要考虑如何花最少的钱买最好的酒就行，所以1618更适合存着喝。
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