春季这样吃真好！3道菜本钱38块，暖身材强免疫，好吃好做

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来历：宝妈小厨
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天冷了总想吃点好的，也简直到了该给身材补充能量的时辰了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
午时暖和些，这时辰去买菜正合适，骑电动车冷了，还是步行暖身像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。北京这季节的菜价还可以，大白菜2块一斤，豆腐3元1块，青椒4块，洋葱2块，猪肉分歧部位从9块-20多不等，这些都是我此主要买的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

爱做饭的人总是看食材做菜，对自己的要求是既得花钱少，还得吃得好像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。每样买的都不多，够吃一两顿的就好，总吃新颖的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
头天早晨我压了个赛肘花，晚饭再炖一个，炒一个，端上桌的时辰家人可高兴了，似乎有点小丰厚呢，秋天这样吃真好！

晒晒我给家人预备的晚饭：赛肘花+猪肉白菜炖豆腐+青椒鸡蛋炒洋葱，主食是米饭和小米白薯粥像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
3口人三道菜，我简单计较了一下本钱，大要也就38块左右，而且有下酒的、暖身的、补维生素和卵白质强免疫的，家人吃得香，我也感觉挺似乎学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
咱老百姓的家常饭菜，不图顿顿七碟八碗，只求家人吃着顺口，做起来不难，肠胃舒服，身材平平安安像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

赛肘花像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这道菜我真的不晓得咋称号它了，本是用平常剔下来的肉皮和后腿肉胡乱做的，没想到这么成功像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。进口不油腻，肉皮还有小嚼头，老公说要比酱肘子好吃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这回做了3斤肉的量，切了一盘才用了1/3像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法：
1，需要预备的食材：猪后腿肉3斤，猪肉皮1盘
2，把后腿肉的肉皮剔下来，然后和盘子里的肉皮一路都刮清洁像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。猪肉切成拳头大的块
3，把肉皮（不用切）和肉块一路凉水下锅，放姜和料酒大火烧开，停止焯水，沸腾状态下撇掉浮沫
4，把肉块和肉皮捞入压力锅里，倒入刚没过食材的热水，把葱姜、八角、桂皮、白芷装入调料袋扎好，再加料酒、红烧酱油、盐，压13分钟
5，翻开锅盖放凉，把肉皮和肉块捞出来，放在大点的纱布上，肉块和肉皮夹杂放，然后裹紧
6，上面压一个菜板，再找个大盆装水，摞上去，压一夜即可像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。冰箱冷藏，随吃随切，无需预备蘸料，味道充足了

青椒鸡蛋炒洋葱，深秋虽然需要肉来补身材，可是也不能逮着肉当饭吃，和蔬菜搭配才是正确之选像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。怎样令青菜更好吃，固然是放肉和鸡蛋了，味道特此外似乎学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法：
1，需要预备的食材：偏瘦去皮猪肉1小块，鸡蛋3个，青椒4个，洋葱半个
2，把肉切片，鸡蛋磕入碗里用筷子打散，青椒洗净掰成块，洋葱切块
3，炒锅里加动物油烧热，倒入蛋液煎成块后铲出
4，把肉片用少许动物油拌一下，炒锅里加动物油，放葱姜和肉片炒香，炒至肉发白
5，淋入料酒翻炒去腥，加酱油炒上色彩，倒入青椒、洋葱煸炒至青椒打蔫
6，倒入鸡蛋块，加盐调味，少许生抽提色，翻炒均匀即可出锅

猪肉白菜炖豆腐，“白菜豆腐保平安”，春季最要常吃的是白菜和豆腐，老百姓确当家菜，物美价廉营养高，养身材还润燥像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。用猪肉一炖，热呼乎的，立马就暖和了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法：
1，需要的食材：带皮肥瘦猪肉1块，北豆腐1块，白菜半棵
2，把猪肉切片，白菜切粗条，豆腐用手掰成块
3，炒锅里加动物油，放葱姜和肉片炒香，猪肉吐油后，加花椒面炒香，淋入料酒炒去腥味，再放酱油炒上色彩
4，倒入白菜煸炒几下，倒入到食材一多数的热水，再把豆腐下锅，加盐调味
5，大火烧开后转中小火，炖10分钟左右，锅里的菜汤削减，加蒜末拌匀提味，关火出锅
天冷了，啥也没有一顿顺口的晚饭最治愈，疲惫瞬间被赶走，家里的饭菜，暖身又暖心像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。