莲藕不能随意吃？温馨提醒：这3种人只管少吃，吃莲藕也有忌讳~

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来历：秀厨娘
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秋天一到，菜市场的莲藕就堆成了小山，白白胖胖的，看着就喜人！老妈常说“秋藕最养人”，这话真不假像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。莲藕脆生生、甜滋滋的，炖汤、清炒都好吃，而且它富含维生素C、炊事纤维和铁元素，清热生津、健脾开胃，是秋天里的一宝像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

不外呀，莲藕虽好，还真不是大家都合适多吃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。医生出格提醒，这三类朋友要稍微留意些：一是脾胃虚寒轻易拉肚子的，莲藕偏凉，吃多了能够加重不适；二是血糖高的，莲藕淀粉含量不低，要控制量；三是轻易胀气的，莲藕纤维较多，消化起来有点负担像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。固然啦，正凡人适当吃完全没题目，关键是搭配和做法要讲求！
明天就来分享两个我家秋天最爱的莲藕食谱，一个暖身汤，一个蒸菜，都是平淡又养人的做法！

一、莲藕花生百合枸杞猪心汤
食材：莲藕1节、猪心1个、花生半碗、鲜百合1个、枸杞1小把、姜3片
具体步调：
1. 花生米提早泡1小时，莲藕洗净去皮后切厚片，百合掰瓣洗净，假如是干百合，需要提早用温水泡发，枸杞洗净后泡软；
2. 将猪心对半切开，冲洗清洁血水，切片后加料酒焯水，捞出备用；

3. 把一切食材（除枸杞外）放进汤锅，加足水，大火烧开转小火慢炖1小时；
4. 出锅前10分钟加入枸杞，撒点盐调味就行啦！
小贴士：这锅汤出格合适秋燥天，莲藕和百合润肺，花生补气血，猪心养心安神像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。汤头清甜不腻，喝完满身都暖呼呼的，是一道老小咸宜的春季养生汤像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

二、莲藕糯米丸子
食材：莲藕1节、猪肉馅200g、胡萝卜半根、糯米半碗、葱花、生抽、盐
步调以下：
1. 糯米提早用清水泡2小时，沥干水份后，铺在盘子里；
2. 将莲藕和胡萝卜清洗清洁，去皮后，擦成细碎，取适当五花肉剁成肉馅，将莲藕碎、胡萝卜碎和肉馅、葱花夹杂，加生抽、盐、香油搅上劲；

3. 抓一小团馅料搓成圆球，在糯米里滚一圈，让概况沾满米粒，蒸锅内加水，将糯米肉团摆入蒸锅内，盖上锅盖，开大火煮，水开后上锅蒸20分钟，出锅撒点葱花点缀就好啦！
小贴士：这道菜软糯鲜香，莲藕的脆粒让口感出格丰富！蒸的做法少油健康，老人孩子都能吃，摆上桌绝对受接待～
这两个食谱，一个汤水滋润，一个主食荤素兼备，都是把莲藕的优点发挥得恰到益处像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。秋天吃藕，我们吃得舒服更要吃得聪明！实在莲藕的服法远不止这些，它就像个“厨房里的百变精灵”，清甜脆爽的，合适凉拌或清炒，比如典范的酸辣藕片，开胃又下饭；粉粉糯糯的，则出格合适长时候炖煮，和排骨、牛肉一路焖，吸饱了肉汁的莲藕，那味道比肉还香呢！

秋天渐深，记得用美食好好犒劳自己和家人像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。假如您也喜好用莲藕做菜，大概有什么私人的莲藕美味秘籍，很是接待在批评区留言分享呀，让我们一路交换，把普通的日子过得有滋有味，暖胃又暖心～