来晋宁上蒜小渔村，在“念渔町”里听风看雨尝美味

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在晋宁上蒜小渔村
有一个名叫“念渔町”的小餐厅
文艺调调的结构内
藏着人世炊火的暖和
也藏着诗情画意的远方






房前屋后，是两方水池，“念渔町”餐厅本就是小渔村里最使人恋慕的民房像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。今年上半年，衡宇的仆人将这里革新成了餐厅——这是一个需要细嚼慢咽才能品味到其中神韵的餐厅像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。







餐厅的亭廊前，格桑花和蓝雪花开得异常招摇，一只小橘猫很是配合地蹲坐在地上等着人撸像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。推门而入，新中式加一点点的民国风装修气概，让就餐情况显得非常怪异，假如再配上些慢节奏的老音乐那就真的太暖和了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。



强推这里的酸汤暖锅，特别是鄙人雨天，简直不要太美好像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。





用餐时假如正遇上飘雨，餐厅主办人就会特地放置客人们到户外木廊亭下的餐桌，旁边就是小渔村的中心小水池，虽说天气微凉，但四周橘咖色的民居调调却“中和”掉了身上的凉意像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。



“念渔町”的暖锅是滇味的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。云南野生酸木瓜、树番茄发酵的汤底，也许还融入了一点点的木姜子，配上土鸡肉，小火慢炖的汤底香味刚进入鼻腔就已经让人食欲大增像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。软烂的鸡肉加上微酸不辣的口感，各类复合的香味在嘴里漫延，恰到益处的咸鲜，合适渐渐品味像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。



涮入些肥牛卷和脆毛肚，肉片在酸汤中三起三落后，肉质鲜嫩还不失韧劲像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。看着廊亭外的雨声细细碎碎落入水池中出现一个个小小的雨水泡泡，听着雨水泡泡炸开的绵密声音，太治愈了……口中的美味、眼前的小景，揉碎成了雨天的清新像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。





小贴士：
✔ 除了暖锅，其他菜品也是很是值得品味的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
✔ 老酱鱼需提早预定，确保尝到现杀的鲜鱼像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
✔ 手抓排骨逐日限量，赶早为妙……


全媒体记者 刘佳 赵贤
通讯员 王一帆


编辑：毛茗
编审：方维林
考核：李建斌
终审：赵明