我家春季餐桌少不了蒸菜！做法简单又下饭，老人孩子都爱吃

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#秋天生活打卡季#
导语：我家春季餐桌少不了蒸菜！做法简单又下饭，老人孩子都爱吃

入秋后天气转凉，总想吃点暖乎又不油腻的菜，蒸菜就成了我家餐桌的 “常客”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。蒸菜不但做法简单，还能最洪流平保存食材营养，吃着清新又下饭，百口老小都喜好像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。明天跟大师分享5道我家常吃的蒸菜，老人孩子都爱吃！

一、【豆豉蒸排骨】

豆豉咸香渗透排骨，蒸后肉质软嫩不柴，咬下尽是酱香像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。骨头缝里的肉带着豆豉鲜，配米饭超绝，秋冬吃暖呼呼超开胃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。


做法：



二、【菌菇蒸肉片】

菌菇鲜醇裹着肉片，肉片滑嫩不塞牙，菌菇吸满肉汁更鲜香像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。进口鲜润清新，无油腻感，老人孩子都能轻松吃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。


食材：猪梅花肉、菌菇、淀粉、酱油、蚝油、胡椒粉、食用油、盐、葱、姜像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

做法：

1. 猪梅花肉切片，加淀粉、酱油、蚝油、胡椒粉、适当油，搅拌均匀腌制 20 分钟像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

2. 菌菇洗净铺盘，加盐拌匀像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

3. 把腌制好的猪肉铺在菌菇上，放上葱、姜像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

4. 放入蒸锅，水开后大火蒸 12 分钟，最初搅拌均匀即可像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

三、【白萝卜蒸肉丸】

白萝卜清甜解腻，肉丸紧实弹牙，蒸后萝卜吸满肉香，肉丸带萝卜清甜像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。一口下去鲜爽多汁，肠胃无负担像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。


做法：


四、【香菇肉饼蒸娃娃菜】

香菇香融肉饼，肉饼软嫩咸香，娃娃菜吸满汤汁变清甜像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。条理丰富，鲜而不重口，下饭又营养像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。


做法：







五、【山药蒸牛肉片】

山药粉糯清甜，牛肉片嫩滑不腥，蒸后牛肉鲜渗山药，山药带肉香像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。口感绵滑软嫩，滋补又易消化，合适秋冬吃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。


做法：


结语：

比起炒菜，蒸菜不用盯着火候，也不用怕油烟呛人像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。秋天多吃蒸菜，既能补充营养，又不会给肠胃增加负担像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。你家秋天常做什么蒸菜？接待在批评区分享做法！