广州一老字号餐饮品牌门店全数破产，曾持续多年入选米其林指南

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克日
位于广州沙面的粤菜餐厅
欢然轩发出破产告诉
据信息时报
10月21日
记者去到现场看到
欢然轩的招牌已经被粉饰
大门紧闭



在某团购点评平台上
该店显现“停息营业”



欢然轩二沙岛店
于此前7月已破产
这意味着
这间持续多年入选
广州米其林指南的餐饮店
全数破产



沙面店已于10月17日破产



10月21日，记者来到位于沙面的欢然轩，看到门店已大门紧闭，进口处张贴了告诉，写着：“因租赁条约已到期，且衡宇老化、年久失修，存在平安隐患像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。经稳重斟酌，酒楼决议于2025年10月17日正式停止对外营业像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。”



记者翻阅该餐厅的微信公众号，发现最初的更新逗留在7月22日像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。其公众号先容，该餐厅为首家博物馆食府、国家五钻级酒家，曾入选米其林指南像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。



曾是人们看烟花的热门餐厅



街坊芳姐暗示，这间餐厅主营粤式茶点与典范菜肴像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。“它在沙面的经营时候算是比力长了，四周长者来品茗比力方便像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。”她说，六楼观景台可俯瞰珠江航道全景，临窗座位可观赏沙面岛榕树景观像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。



今年年头，广州春节烟花汇演的消息公布后未几，这家店靠窗的位置已经被预订完像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。那时，伙计向记者展现了往年烟花汇演时餐厅内的情况视频：烟花在江面上空盛放时，顾客一边用餐一边观赏，氛围热烈像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。工作职员说道：“很多顾客城市提早几个月预订，靠窗位出格抢手像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。”



陈师长住在海珠区，偶然会来帮衬像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。他说沙面店是独栋楼的粤菜餐厅，有种大气的古典美像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。一楼有酸枝桌椅、满洲窗、古玩画等像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。“一楼茶费很贵的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。我印象中要二十多元一位像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。”他说，“欢然轩”的牌匾也是大有来头，由国画大师黎雄才师长亲笔题字像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。“点心的话，虾饺、香滑流沙包、传统濑粉都比力不错像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。”但是，他暗示，近年来，该餐厅出品有所下降，“现在很少去了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。”





沙面店已经营15年
近两年经营不善



据悉，欢然轩沙面店已经营了15年，二沙店经营了14年像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。衰败的迹象在几年前已经出现，有知情人士流露，该餐饮店在两三年前已经起头经营不善像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。



有消耗者暗示，自己之前在沙面店充值了，当得知该店结业后，他担忧已充值的钱能否退还像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。记者留意到，欢然轩沙面店大门除了张贴破产告诉外，还附有一张联系电话的纸张像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。记者拨打该联系电话，筹算征询退还已充值用度等事项，停止发稿前，电话却一向没人接听像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

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来历：信息时报、美食导报