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Pxx买的干货食材,不好吃算我输!
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Pxx买的干货食材,欠好吃算我输!
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发消息
发表于 2025-9-30 06:57
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在拼xx结缘干货食材,原由是我爱吃香肠,平常搭配青椒炒,好朋友保举糯米笋尖也可以炒香肠,
味道嘎嘎棒
!
说着她就给我发来了了拼xx链接,我一阵蒙圈,
拼xx啥时辰进化到买干货都这么方便了
,拿得手一炒,超带劲,味道贼拉似乎学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
今后一发不成整理,
家里干货根基都是从拼xx买的,欠好吃算我输!
1、面藕别看它长得像藕,实在是
面做的
,
多孔吸汁
,一小袋就能泡一大盆像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
面藕泡发前硬得像塑料片,
泡软后Q弹筋道,不用开仗就能轻松做美食像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
比来天热胃口差,凉拌面藕清新退场!
酸酸辣辣的、每个面藕都吸满了酱汁,真香含混了!
具体做法:
面藕
冷水泡发挤干水份
,碗里放白芝麻、辣椒粉、蒜末,淋上热油调一个灵魂料汁;
加2勺生抽1勺陈醋1勺芝麻酱少许白糖,放黄瓜丝、胡萝卜丝、倒料汁拌匀即可像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
一口爆汁、Q弹爽滑
、感受比凉皮还好吃!
冰冰冷凉,酸辣开胃
,炎天吹着空调追剧吃,简直是人世享用像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
一口一口底子停不下来,
低脂低卡
, 再也不担忧减肥对峙不下去了~
2、贡菜贡菜实在是
晒干的莴笋条
!
干嚼嘎嘣脆,吃之前泡水“新生”,
清乾隆年间曾年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
最起头吃到贡菜,是
涮暖锅
,咬下去能脆的放鞭炮,
又香又脆,我称它是暖锅素菜之王像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
凉拌贡菜也超级好吃
,有幸在亲戚家吃过一次,记忆犹新,返来就自己复刻了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
具体做法:
先把贡菜焯水10秒钟,碗里放蒜末、芝麻、小米辣、辣椒粉,生抽,蚝油,醋各一勺,少许盐、糖,倒入贡菜拌匀开吃!
一口一口下肚,
贡菜鲜嫩脆爽,嘎嘣脆!
从拼xx上返来,放在家里随时都能做的凉拌贡菜,
香辣脆爽跨越瘾,底子停不下来‼️
3、泡泡豆干(牛皮豆干)泡泡豆干,可谓“
豆干中的战役机
”,它是
纯手工建造,豆香浓郁,越嚼越香
!
豆干苕皮火腿三合一也太欢畅了,
豆干和苕皮泡泡的、火腿外焦内软
,好吃到没法拒绝!
具体做法:
①锅底刷油,放入豆和蔼苕皮别离煎起泡,火腿肠煎至金黄,都切成小块备用;
②油热下蒜末炒香,放入辣椒面、花椒面、白芝麻、孜然粉、烧烤粉炒香;
③豆干苕皮火腿中加入泡萝卜碎,加入少许盐、生抽、陈醋、鸡精、香油、一勺辣椒油,放入葱花香菜拌匀便可以啦!
巨香,
拿肉我都不换
,真的太好吃了!
激烈倡议你们在家试试,间接翻开一个美食六合!
4、糯米笋尖这工具为啥这么好吃?
我专门查了一下,它是
把糯米塞进最嫩的笋尖里一路腌制发酵,口感又脆又糯,自带自然酸甜像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
在家用它来炒肉,没有谁能拒绝,
悄悄松松就是一道顶级美味!
预备材料:
糯米笋、肥肉、切好的瘦肉放生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉抓匀腌制,葱段、小米辣、蒜末备用;
具体做法:
肥肉煸出油脂 ,蒜末小米辣炒香,放入瘦肉翻炒至变色,放入糯米笋翻炒;
倒入一勺老抽、半勺盐,放入葱段炒匀即可!
鲜嫩的糯米笋炒肉真的巨巨巨好吃,
香辣脆爽
,
很下饭
,我妈尝了一口,让我原地开店!
你们在家也可以做,简单快手菜!
5、炸猪皮炸猪皮实在是
猪皮晒干后油炸制成的
,
疏松酥脆
,有些地方撒上调料,拿它当
膨化小零食
吃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
一般会用炸猪皮煲汤,
很是的鲜,肉皮吸满汤汁,Q弹中略带嚼劲
,吃起来一点也不会腻像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
明天分享炸猪皮的另一种做法,
辣炒炸猪皮
,味道真是绝了,
想昔时能嫁给我老公,还不是谗他做的这个菜!
预备材料:
生抽、蚝油调汁,姜丝、小米椒、红色线椒、蒜片,香菇干、葱段、便宜的酿辣椒;
具体做法:
炸猪皮先用冷水泡软,洗净切条,起锅烧热油,放入切好的食材爆锅,炒断生后放炸猪皮,倒入调料炒好出锅!
猪皮QQ弹弹,
满满的胶原卵白
,太好吃了!
我被这个味道狠狠冷艳了,
吃过一次就忘不了,根基上隔三差五就想吃
像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
6、竹荪
竹荪是长在竹子边的“蘑菇贵族”
,外形像穿白纱裙的仙女,晒干后美味实足像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
我喜好用
竹荪煲鸡汤,清甜鲜美不油腻,
有荤有素太满足啦!
具体做法:
竹荪去掉小伞部位(理论上能吃,但风味确切不咋滴),剪去头头,剪小段,浸泡10分钟;
香菇浸泡30-60分钟,鸡肉冷水下锅,下姜片、料酒、稍稍焯水;
香菇切对半,加适当水炖煮1个小时,加竹荪、枸杞炖煮10分钟就做好啦;
竹荪吸入汤汁
,
鲜嫩脆爽
,
汤浓郁清甜
,满屋飘香,这碗竹荪花香菇鸡汤真的绝了!
炎天喝这个汤,
营养满满又开胃,百口老小都很爱
!
7、香菇这可不是普通香菇能比的!
从拼xx上买的香菇
伞盖厚
,
粗粗皱皱的
,现实摘下来在
最好采摘期
,泡发以后,
更丰富,更肉嘟嘟,更滑嫩;
平常用香菇炒菜、炖汤这很常见,明天分享
烤香菇
,保证你吃了还想吃!
具体做法:
香菇去根,概况改花刀,用温水清洗清洁加1勺食用油,1勺烧烤料少许盐;
抓拌均匀摆在空气炸锅180度15分钟,中途翻面再烤,即可出锅像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
这样做超级好吃,香菇
烤的外焦里嫩,烧烤味实足
,就是在烧烤摊吃到的味道啊!
我在家美美炫了一盘,自己做简单又健康!买的香菇放在家里,不出门随时就能解馋啦!
8、干裙带菜干裙带菜是
晒干的海带妹妹
,但比海带更薄更嫩,泡发后像绿纱裙一样飘逸~
平常比力省事的做法,
味增汤速成
,水烧开+味增+裙带菜+冬瓜,间接鲜掉眉毛~
炎天,我经常用裙带菜做凉拌菜,
食欲欠好时吃着很开胃
,而且
热量很低
,减脂期安心吃!
具体做法:
适当裙带菜泡发,冷水下锅水开了捞出;
碗里放一勺蒜末,两勺生抽,小米辣、一勺香醋、一大勺辣椒油,半勺藤椒油,适当鸡精,拌均匀开吃啦!
能否是超级简单,虽然其貌不扬,但每年炎天在我家上桌率都很高,大师都很爱吃!
9、白玉木耳
它是银耳的白富美亲戚,
比银耳脆,比黑木耳软,泡发后像
一朵朵软糯的“白牡丹”
,颜值超高!
白玉木耳炒小炒肉
,超级下饭,谗这口很久了,收到货立马起头炒!
具体做法:
起锅烧水,水开放木耳焯水一分钟,捞出过凉水沥干水份备用;
重新起锅烧油,放肉片煸炒出过剩的油脂,然后放大蒜生姜一路炒香;
来一勺锅边料酒炒香,再放入青椒翻炒一下;
青椒断生后把木耳倒进去翻炒均匀,加少许盐,两勺生抽,少许老抽,少许松鲜鲜,少许白糖翻炒均匀出锅即可!
底子没法拒绝它带给我的引诱力,这菜拌饭吃真的没谁了,一全部香爆炸了!
里面的
白木耳脆嫩爽口
,
超级解腻
,家常又下饭像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
10、虾皮紫菜要说我在拼xx上买的最值的,那必定是虾皮、紫菜!
性价比拉满,质量都很好
,而且
很耐放
,就是一个大囤特囤!
平常在家吃馄饨饺子,固然少不了
紫菜虾皮汤底
!
具体做法:
虾皮+葱花+紫菜+半勺香油+2勺酱油十丢丢盐和鸡精,很简单,而且很美味!
我称它是万能汤底配方,
幽香滑嫩,味道鲜美
!
而且多说一句,买的时辰选
东海淡干虾皮,盐分少美味浓
,可以空口当零食啃!
霞浦头水紫菜,朵大完整
,根基没啥碎渣,
一年就一茬,
比普通紫菜更嫩,美味浓像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
11、龙口粉丝粉丝咱也吃过很多,恰恰龙口粉丝最使我沉迷像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
首要还是由于它得天独厚的地理位置,
处在胶东半岛的要地,山水相依,水质甜美软硬适中
;
当这 “奇异之水” 遇上建造龙口粉丝的
绿豆或豌豆
,就像一对天作之合像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
炎天还得是
凉拌粉丝,隔几天就要吃一次,爽口又开胃,酸辣脆爽!
具体做法:
龙口粉丝泡软,焯熟过冷水,沥水备用 ;胡萝卜、黄瓜、千张、白菜切丝,粉丝、香菜切碎;
碗里放入蒜末,干辣椒丝,淋入热油炸香,放入一勺生抽,一勺陈醋,适当盐和鸡精,半勺白糖,几滴香油,一勺辣椒油,淋入凉菜中,抓拌均匀大口开吃!
炎天就爱吃凉拌粉丝,清清新爽,麻麻辣辣!
龙口粉丝裹满料汁太香了
,更欣喜的是,持续吃了几天,我居然还掉秤了!
12、石屏腐竹
云南石屏县古井水+非遗工艺
做的腐竹,可谓“腐竹界爱马仕”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
豆香出格浓郁,在拼xx买过一次后,其他的都酿成了迁就!
在家吃的最多的,那固然是
凉拌腐竹
像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
味道鲜美,上桌秒光像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
具体做法:
先来个小料汁:
碗里放蒜,小米辣,辣椒面淋上热油,一勺生抽,一勺醋,半勺花椒油,适当盐,鸡精拌匀备用像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
这是我家人做了很多年的调料配方,真的是
万物皆可凉拌
!
木耳泡发,煮3分钟捞出,腐竹温水放入白醋,盐泡发洗净;
放入木耳、腐竹、黄瓜,花生米、香菜,倒入料汁拌匀即可像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
木耳爽到打滑,
腐竹吸满料汁,酸辣可口直往天灵盖猛冲,三伏天就靠这盘续命了!!
说到底,拼xx上买干货食材还是划算,而且足不出户买到全国各地高品格,太值得冲了!
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