这才是土豆最好吃的做法，麻辣鲜香，吃一口就上瘾，比肉还受接待

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来历：傻姐美食
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朋友们，不晓得你们能否是也这样，每到饭点就犯愁，站在冰箱前发愣，脑子里转来转去就是不晓得吃啥似乎学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这时辰，我总会想起阿谁永久不会出错的挑选——土豆！
说真的，土豆这玩意儿简直是上天赐给我们的宝贝，价格廉价，寄存时候长，而且怎样做都好吃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。很久没吃那道让我记忆犹新的孜然土豆块了，想想那麻辣鲜香的味道，口水都要流出来了，明天必须放置上像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

这道孜然土豆块真的是我吃过最上头的土豆做法，外焦里嫩，香料实足，吃一口就停不下来，比大鱼大肉还受接待像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。每次做这个，家里人都抢着吃，一盘上桌分分钟见底像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。最关键的是做法简单到没朋友，不需要什么厨艺功底，厨房小白也能轻松搞定像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。下面我就把这个绝妙的食谱分享给大师，保证你们吃了以后也会爱上它像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

【麻辣孜然土豆块】
预备食材：土豆、花椒一小把、干辣椒、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、食用油、葱花、蒜末
做法步调：第一步：把土豆洗清洁，削皮，切成滚刀块像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。切好后不要急着下锅，关键一步来了——要把切好的土豆块用清水冲洗两遍，把概况的淀粉洗掉一些，这样炸的时辰不轻易粘在一路像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
第二步：锅里放水，加少许盐，水开后把土豆块放进去煮个5-8分钟，煮到用筷子能戳进去但又不是出格软烂的水平像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这一步是为了让土豆内部熟透，前面煎的时辰更轻易外焦里嫩像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
第三步：煮好的土豆捞出来，一定要把水份沥干，最好是用厨房纸吸一下概况水份，否则下油锅的时辰会溅得处处都是像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

第四步：锅里倒油，比平常炒菜多一些，油热后把土豆块倒进去，中小火渐渐煎炸像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。耐心点，别总是翻动，让每一面都煎到金黄酥脆像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。看到概况构成一层金黄色的壳便可以了，这时辰的土豆已经香到让人不由得想偷吃了，装盘盛出像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

第五步：锅里留底油，放入花椒和干辣椒小火炒出香味像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。接着加入蒜末炒香，这时辰全部厨房都已经满盈着让人流口水的香味了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
第六步：倒入土豆块翻炒均匀，然后加入一勺辣椒粉、适当的孜然粉和白芝麻，继续翻炒让每一块土豆都均匀裹上香料像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。最初撒上葱花，翻炒几下便可以出锅啦像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

瞧瞧这一盘，金黄的土豆块上沾满了红色的辣椒和孜然粒，绿色的葱花点缀其间，还没吃就已经被它的颜值征服了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。咬一口，里面是香脆的，里面是软糯的，麻辣鲜香同时在嘴里爆发，那种感受真是绝了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

我敢说这味道绝对能征服一切人的味蕾，非论是当主食还是当配菜，甚至是下酒席，都是一流的挑选，比肉还好吃可不是吹的，偶然辰肉菜剩下了，这土豆块却总是最早被抢光的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
最重要的是，这道菜本钱低到惊人，几个土豆就能做出一大盘，充足两三小我吃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。周末在家追剧的时辰，做上这么一盘，一边看剧一边吃着麻辣香酥的孜然土豆块，简直是人生一大享用啊像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。你们也赶紧试试吧，保证吃一口就上瘾，记得做完返来批评区分享你的心得体味哦像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。