吃皮蛋也有风险？

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皮蛋作为一种蛋制品，由来已久，口胃怪异，一向以来被以为是平安的美食，但比来的一则消息更新了我们的认知像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
克日，四川西昌的景某一家6口食用皮蛋后，4人不幸中毒住院，其中2人病情危机，还接管了血液透析治疗像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
医院诊断成果显现，景某等人的病因是皮蛋食品中毒致使的沙门氏菌传染，还出现了传染性休克、急性肾功用衰竭等症状像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。今朝，景某等人仍在康复治疗中像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。


本来是沙门氏菌在捣蛋，这个确切是一个风险，由于只如果未经加热是食品，都有能够被沙门氏菌净化的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
所以对于不经加热即可进口的熟食，食品平安就要分外严酷，需要加工企业严酷停止灭菌处置，而消耗者呢，一旦食品包装翻开也要尽快食用，由于有二次净化的风险像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
固然，平安起见，能将食品加热灭菌后再食用是最好计划像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。#蛋鸡养殖#​#鸡蛋#​