徐州：一把“铰剪”，剪出老街新韵！

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南起云龙山叠翠苍茫，北至黄河故道波光潋滟，徐州古城的中轴线上蜿蜒着一条3.5千米的城市年轮——“彭城七里”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。重新石器期间的陶片兽骨，到明清期间的青石砖瓦，行走其间，彭城5000多年的历史尽在眼前像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。回忆历史的沧桑演变，体味先民的人世炊火像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。徐州广电系列报道《行走七里，对话千年》明天推出第十二期《一把“铰剪”，剪出老街新韵！》，一路探访剪子股像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
徐州有条陈腐的彭城路，民国时辰称为上街，其南真个一段街区叫作“剪子股”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。“剪子股”分外形象，从高空俯视，街区有左右两股，状若“剪子把”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

据徐州文史学者/徐州市史志学会副会长李世明先容，剪子股只是俗称，是百姓按照门路外形习惯性的喊法，它的学名叫土城巷像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
曩昔，这一带有道土城墙，是徐州的外城像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。清咸丰年间，为抵抗捻军，沿着徐州城外郭构筑了一道土城墙，周长20余里像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。1858年筑西关土城和西南土城，次年筑东南关土城，土城设六门像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。而剪子股一带的土城墙，即在云龙山下像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

◈ 据1934年出书的《徐州旅游指南》内说道：“河南会馆在剪子股南”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。可见，1934年前剪子股的地名已经存在，如此计较，“剪子股”之名距今89年像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。但这并不是最早的有关“剪子股”的记录，我们继续往前推算像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。◈ 从史料中记录斟酌，迨明初时，念经堂建立，也就说明，那时东区的下坡路在明代初年斥地像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。依照明初1308年计较，这条岔路出现已经有600余年像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。◈ 徐州文史学者/徐州市史志学会副会长李世明先容，这只是“剪子股”这条岔路构成的情况，至于“剪子股”之名的伊始时候，应当稍晚像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。◈ 史料记录，明末天启4年（1624年），黄河在奎山决口沉没徐州城，大大都人们挑选奔向距城三里外的云龙山出亡像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。彼时，这一带聚集的居民，大多是逃荒者，不得进城而构成浓密街区，也不是不成能像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。◈ 乾隆六下江南四次来徐州，在剪子股南首留下“御桥口”地名像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。◈ 假如以最初一次时候计较，是乾隆49年，即1784年4月像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。此时剪子股已经是有庵、有庙、有人家了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。◈ 照此推算，剪子股地名的出现，最迟应在明末清初之际，约400年历史像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
剪子股的兴盛期间是清及民国二三百年间，清代中前期的徐州南关及剪子股一带百业兴盛，店肆鳞次栉比像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。曩昔，这里有过油坊、糟坊、烟店、杂货店，有过粮行、饭铺、油条锅、羊肉馆，有过铁匠铺、土布铺、油篓店、丝线坊等，生产锅戗子更是曩昔剪子股的最著名最富有特点的行业像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。锅戗子是官方利用最方便、最省柴的一种土灶，能够与烙馍有关像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

上世纪80年月的“剪子股”
上世纪90年月的“剪子股”，商号、店肆、粮行沿街林立，南北干货、五金杂品、布庄、鞋帽、日用百货，一无一切像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

1998年之前的剪子股（拍摄：王猛）
非论是曩昔还是现在，剪子股总是布满大家间的炊火气像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。特别剪子股的东股段，即是俗称的“剪子股菜市场”了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这里既是一个远近著名的露天市场，又是一个“藏龙卧虎”的美食街像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。




2020年头，革新前的剪子股菜市
但是，随着时代的成长，这条老街的周边情况和门路设备，渐渐跟不上徐州的步伐了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。2020年，“剪子股”旧貌换新颜像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。从北至南的街区，以雕塑、修建、彩绘等手法别离建造了“五子及第、状元及第、鱼跃龙门”三组主题景观小品像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。






作为彭城七里轴线上
毗连回龙窝、快哉亭、户部山与
云龙山、云龙湖的重要通道
包括剪子股在内的全部土城汉风片区
在更新革新中抖擞出了新的活力
东剪子股片区
博物馆停车楼项目工程
估计月底投入利用
停车楼为地上三层结构
估计能供给车位100余个
将有用减缓停车严重题目
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东剪子股片区革新前后对照（上图：革新后 下图：革新前）
博物馆停车楼西的剪子股东街革新项目
已进入扫尾阶段
有望月底投入利用
内部分为剪子股菜市和外地餐饮两部分
市民和外地旅客可以在这里
一站式感受徐州城市的炊火气




剪子股东街革新前后对照（上图：革新后 下图：革新前）
2025年8月1日
彭城七里徐州饮食文化博物馆
起头试运营

徐州饮食文化博物馆前身为徐州汉王府酒店像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。在这里，旅客可以纵情享用属于徐州的炊火气，感受穿越千年的彭城情像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

徐州饮食文化博物馆前身——汉王府酒店
博物馆外也有着别样的出色
当夜幕来临
形色各异的灯箱点亮
行走其中，恍如从古至今的安步穿越
吸引着很多市民、旅客轮流上前摄影打卡



徐州饮食文化博物馆革新前后对照（上图：革新后 下图：革新前）

跨越数百年时光剪子股也在不竭与时俱进明天的剪子股已酿成一条活力与历史底蕴并存的街区像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。