冷艳非洲！泉州美食在天下中餐业盛会斩获多项国际大奖！

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【来历：泉州公布】
2025年10月30日
非洲肯尼亚内罗毕肯雅塔国际会议中心
一场天下中餐业的盛会——
天下中餐非洲大赛
美满闭幕
来自泉州的湖头小吃代表团
在这场国际赛事中表示抢眼
一举斩获
两大特金奖、两大金奖、一大银奖
让闽南美食在非洲大陆大放异彩

载誉而归
泉州小受冷艳非洲
此次由湖头小吃同业公会会长李瑞荣率领的代表团，凭仗精湛身手在国际舞台上脱颖而出像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。湖头小吃团队带着“原生态食材+标准化工艺”的理念参赛，将传统风味与国际审美奇妙融合，征服了来自天下各地的评委像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
“湖头小吃不可是美食，更承载着文化像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。”李瑞荣暗示，此次参赛是践行公会“国内国外两条腿走路”推行战略的重要一步像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。他们的获奖作品既延续了湖头小吃原生态的食材理念，又经过精准定量的标准化工艺确保口感稳定，完善符合当下全球餐饮的健康诉求像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
美食为桥
中非文化交换新载体
大赛时代，湖头小吃的怪异风味吸引了评委与观众的普遍关注像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。从湖头米粉的爽滑柔韧到咸笋包的鲜香回甘，每一道美食都成为中非文化交换的新鲜载体像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这也是继全国烹饪技术比赛斩获佳绩后，湖头小吃在国际化门路上的又一冲破像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

从闽南古镇到非洲大地
泉州小吃的此次获奖不可是身手的认可
更是文化的传布
“让有华人的地方就有泉州小吃的香气”
不再是一句口号
而是正在慢慢实现的愿景
泉州小吃
这一承载着闽南文脉的美食名片
正以其怪异的魅力
走向更广漠的天下舞台
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