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好长时候没回内蒙故乡了,很是驰念像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。忽然接到弟弟视频,要来北京,把我兴奋坏了,立马来了勤劳劲,和老公商量着给做啥好吃的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
弟妹在边上赶紧吩咐,万万别给吃太多肉,刚体检下来,得管住嘴像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。最初我们决议做几道弟弟爱吃的,荤菜少点些,素菜多一点,只要不影响弟弟健康就好,今后有的是机遇再聚像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
晒晒北京姐夫给内蒙小舅子预备的晚饭:炒三丁+蒸条子肉+拌土豆丝+乱炖+虾皮拌豆腐+扒鸡+炒水疙瘩丝+草鱼芋头汤,主食是糙米饭像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
这几道菜里,条子肉、炒水疙瘩丝、炒三丁、老天桥扒鸡,都是弟弟最爱吃的,别的几道是搭配像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
饭菜一上桌,赶紧发给弟妹看,弟妹一瞧就笑了:“这样吃我就安心了!”
蒸条子肉像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。弟弟最喜好的菜,每次来家姐夫都给他做,这回特别情况,但少吃点也还是可以的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。更首要的是把肉里面的油都蒸出来了,健康了很多像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法:
1,需要预备的食材:带皮五花肉1条,葱姜八角,桂皮
2,把带皮五花肉下锅,放葱姜、料酒,煮半小时,捞出来晾到不烫手,切成段,擦去水
3,炒锅里加动物油烧至温热,肉皮朝下放肉煎,虎皮状后铲出,晾到不烫手的时辰,切成刀背厚的片
4,找个大碗,碗里抹上一薄层甜面酱,肉皮朝下码肉片
5,放上盐、酱油、料酒、白糖、葱姜、八角、桂皮、花椒粒,上压力锅压50分钟
6,先把菜汁控出一些,再找个大盘子扣在碗上,一扣,就翻过来了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。汁_倒回盘子里,上桌
炒三丁像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。每小我做菜都有自己怪异的味道,弟弟说这道菜他在家也做过,但总整不出姐夫做的味儿像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法:
1,需要预备的食材:猪瘦肉,莲藕,土豆
2,把莲藕和土豆去皮,别离切成指甲大的丁,别离洗净控水,零丁放
3,瘦肉切指甲大的丁,放葱姜、生抽、料酒拌一拌,放少许玉米淀粉拌匀待用
4,炒锅里加动物油,放入土豆丁,隔一会炒几下,直到土豆丁边沿发黄
5,倒入藕丁,煸炒至藕丁熟透,铲出待用
6,把瘦肉丁下锅炒香炒变色,倒入莲藕土豆丁,加酱油、盐调色彩味,一向炒到土豆丁变得绵软,边沿出沙,关火出锅
拌土豆丝像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。用最普通的食材做出最美的味道,大要说的也有它像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法:
1,需要预备的食材:中号土豆2个,香菜,黄瓜,干辣椒1个
2,炒锅里加半小碗动物油,1个干辣椒连籽掰入,炸到辣椒变深,籽发黄,倒入碗里,凉透待用
3,把土豆去皮洗净,先切薄片再切细丝,一定要细才好吃
4,把土豆丝洗两遍去淀粉,倒入开水锅里焯水,等土豆丝熟了但还硬的时辰,捞入凉水盆里过凉
5,把土豆丝攥水入盆,再切入黄瓜丝、香菜段、多些蒜末,倒入炸好的辣椒油,放生抽、盐、米醋、白醋,颠拌均匀,即可装盘
虾皮拌豆腐像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。比来家里常上饭桌的菜,豆腐的新做法像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。弟弟尝了一口就眼睛一亮,这菜好吃啊!
做法:
1,需要预备的食材:北豆腐1块,虾皮1把,小葱1绺,小米椒1个
2,碗里放入虾皮+一半的小葱花+1勺辣椒面,烧半饭勺动物油至冒烟,趁热倒入碗里激出香味,搅匀待用
3,豆腐切成小方块,下锅焯水后捞出,过凉控水,倒入小盆里
4,把调好的虾皮调料,倒入豆腐里,剩下一半的小葱花入盆,加生抽、白糖、盐、味精,颠拌均匀即可
草鱼芋头汤像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。春季最养生的服法,草鱼和荔浦芋头搭配做汤,这小滋味鲜美的不得了!
做法:
1,需要预备的食材:鲜草鱼1条,荔浦芋头1大块
2,把草鱼里外都处置清洁,顺长劈开,再剁成大点的段待用
3,把芋头去皮洗净,切成粗条块,下锅煎到微黄,铲出待用
4,把鱼下锅煎到两面发黄,扒拉到一边,放葱姜炒香,倒入没过食材豆腐开水,大火烧开
5,倒入芋头,全程大火,煮10分钟左右,汤奶白,加盐和白胡椒粉调味,关火,撒上小葱花即可
虽然是普普统统的家常饭菜,但都吃得很高兴,是暖和的味道,是姐弟情深像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
#秋天生活打卡季# |
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