上班族一周食谱：荤素搭配超下饭，每天10分钟搞定营养晚餐
打工人下班哪有精力折腾复杂饭菜？这份一周晚餐食谱，每道都是荤素搭配，10分钟就能端上桌，营养够还特下饭，再也不用纠结晚上吃什么。跟着做，每天回家轻松搞定一餐，记得关注我，后续还会分享更多快手家常菜谱哦！第一道家常菜美食食谱：腐竹炒肉提前把腐竹泡软切段，猪肉切丝用生抽、淀粉抓匀腌5分钟。热锅倒油，先把肉丝炒至变色盛出，再放蒜末爆香，下腐竹翻炒1分钟，倒回肉丝，加少许盐和生抽调味，翻炒均匀就能出锅。
第二道家常菜美食食谱：蒜蓉油麦菜油麦菜洗净切段，大蒜切末。锅里放少许油，下蒜末炒出香味，直接倒入油麦菜大火快炒，等菜叶变软，加一勺盐和少许生抽，翻炒10秒就能装盘，清爽解腻又快手。
第三道家常菜美食食谱：青椒肉丝青椒切丝，猪肉切丝用料酒、生抽抓匀。热锅冷油，先炒肉丝至变色，盛出备用。再用锅里余油炒青椒，炒到微软后倒回肉丝，加少许盐和鸡精，翻炒均匀就可以吃了。
第四道家常菜美食食谱：鱼香茄子茄子切条，用盐腌5分钟挤掉水分。热锅倒油，放茄子煎至变软盛出。另起锅，放蒜末、一勺豆瓣酱炒香，加少许生抽、糖和半碗水，倒茄子翻炒均匀，收点汁就能出锅。
第五道家常菜美食食谱：芹菜炒牛肉牛肉切薄片，用生抽、淀粉、少许油抓匀；芹菜去叶切段。锅里放少许油，大火快炒牛肉片至变色盛出。再炒芹菜1分钟，倒回牛肉，加少许盐和蚝油，翻炒10秒就能出锅，鲜嫩不柴。
第六道家常菜美食食谱：冬瓜排骨汤排骨提前焯水去血沫，冬瓜去皮切块。把排骨和姜片放进锅里，加足量清水煮开，转小火炖20分钟，再下冬瓜继续炖10分钟，最后加盐和少许葱花调味，鲜掉眉毛还暖胃。
这份一周晚餐食谱，每道都不用复杂步骤，下班回家花10分钟就能做好，荤素搭配着吃，营养和口味都在线。喜欢这种快手家常菜的话，一定要关注我，后续还会更新更多适合上班族的美食攻略，让你每天吃饭不重样，轻松搞定每一餐！
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