七月必吃的 5 种水果！第 4 种超推荐，吃一口等于在喝水
七月的阳光裹挟着热浪席卷而来，闷热的天气总让人提不起食欲。好在这个时节正是各类水果集中上市的旺季，饱满多汁的鲜果不仅能驱散暑气、补充水分，更是天然的营养补给站。今天就为大家盘点 5 种七月必吃的当季水果，找准节奏吃对味，清爽一夏不费力！无花果：“糖包子” 藏着高纤维密码
被称为 “树上糖包子” 的无花果，七月已悄然成熟，咬开的瞬间甜蜜汁液迸发，绵软口感让人回味无穷。不少人担心它甜度太高影响血糖，确实，新鲜无花果含糖量在 16%~20%，血糖生成指数和负荷都处于中等水平，血糖控制不佳的人群每天吃 1~2 个即可，也可作为代餐搭配，适当减少主食摄入量。
但它的优势同样突出：每 100 克仅含 65 千卡热量，膳食纤维含量高达 3 克，是香蕉和火龙果的 2 倍，搭配足量饮水能有效促进肠道蠕动；钾含量与香蕉不相上下，达到 212 毫克 / 100 克，助力调节血压；硒元素和多酚类化合物的存在，更让它成为抗氧化能手。挑选时认准果型饱满、颜色深艳、果皮完整无异味的，冷藏保存时无需清洗，平铺放置可保鲜一周左右。
葡萄：爆汁小能手，深色品种更营养
一口爆汁的葡萄绝对是夏日刚需，丰富的品种能满足不同口味偏好，无论是甜糯的巨峰还是清香的阳光玫瑰，都备受喜爱。葡萄含水量普遍超过 85%，是天然的 “补水神器”，热量仅 45~55 千卡 / 100 克，但含糖量多在 10% 以上，切记不要因为个头小就暴饮暴食，避免血糖波动。
葡萄的营养精华多集中在果皮和果籽的花青素与白藜芦醇中，若不便带皮吃，可优先选择深紫、深红等深色品种，其果肉中抗氧化物含量更高。挑选时偏爱表皮带白霜、果柄鲜绿的，冷藏保存既能提升甜度，又能延长保鲜期；冷冻后制成冰球或冰沙，更是解暑绝佳选择。
蜂糖李：低糖高甜，控糖党也能冲
即使是不爱吃李子的人，也很难抗拒蜂糖李的魅力。青黄透亮的果皮下，藏着蜜糖般的果肉，口感细腻无渣，小果核的设计更提升了食用体验。它继承了李子家族高水分、低热量的优势，含水量超 90%，热量仅 38 千卡 / 100 克，含糖量约 8.2%，且血糖生成指数和负荷均处于低水平，对控糖人群十分友好。
之所以能做到 “低糖高甜”，关键在于其有机酸含量极低，实现了纯粹的甜感。冷藏后食用风味更佳，但每天建议控制在 100~150 克（约 4~5 个）。挑选时优先选择贵州产地的品种，成熟度高的果子果皮较薄且透着浅黄，果皮偏红的则富含更多花青素。
甜瓜：补水王者，减重党天选水果
宋代诗人范成大曾用 “不辞抱蔓归，聊慰相如渴” 赞美甜瓜的解渴功效，如今七月的甜瓜，尤其是新疆玉菇，更是将优势发挥到极致。它含水量超 92%，咬一口仿佛直接喝到清甜的汁水，含糖量仅 6% 左右，热量不足 30 千卡 / 100 克，堪称减重人群的理想选择。
此外，甜瓜钾含量丰富，部分品种可达 200~400 毫克 / 100 克，有助于调节体内电解质平衡；浓郁的香气和入口即化的细腻口感，更是让人爱不释口。挑选时注意选择果皮光滑（或网纹清晰）、手感偏重、香气浓郁且有弹性的，这样的甜瓜水分足、成熟度佳。
黄皮：南方宝藏，开胃又补维 C
作为典型的南方水果，黄皮近年因茶饮走红，但其新鲜果实的营养和风味更值得一试。它的口感独特，融合了微酸、甜、涩等多重风味，丰富的有机酸能刺激唾液分泌，有效改善夏日食欲不振的问题。同时，黄皮富含维生素 C 和钾元素，维 C 含量与橙子相当，钾含量达 226 毫克 / 100 克，对调节血压有益。
若不习惯新鲜黄皮的酸涩味，可尝试用来炖汤做菜，搭配排骨、鸡肉既能去腥解腻，又能中和酸涩，留下清新口感。夏季闷热想吃肉时，不妨试试这道创意搭配，解锁不一样的美味。
七月的水果货架堪称 “神仙打架”，每一种都藏着专属的夏日风味与营养。趁着应季赶紧安排起来，在享受美味的同时，为身体补充能量，轻松度过炎热暑季。
免责声明：文章案例过程、图片都来源于网络，无低俗等不良引导。如涉及案件版权或者人物侵权问题，请及时联系我们，我们将删除内容!特别说明，本文不存在捏造事实。
页:
[1]