第七届六必居酱菜文化美食节炽热启动 二十余家品牌美食“古今对话”营建都城美食“炊火气”

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2025-10-16 19:09
来历：中国网

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金秋十月，一场融合了百年酱香与新潮体验的非遗文化盛宴在西外文化休闲广场炽热上演像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。作为“展展有约 金秋惠购”展览路街道惠民消耗季的系列活动之一，第七届六必居酱菜文化美食节、探味600年国风文化阛阓于10月16日正式拉开帷幕像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

10月16日，活动现场人潮涌动热烈非凡，浓郁的“京味儿炊火气”吸引众多市民和旅客前来体验消耗像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。中国网 赵娜摄影
本次活动由北京六必居食品有限公司和展览路街道处事处结合主办，北京首农食品团体有限公司、北京市调味品协会支持，以“潮探非遗味，酱香六百年”为主题，希望经过一场沉醉式的国风阛阓，活化非遗传承，助力地区经济成长像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
老字号携著名品牌“玩转新潮味”，古今对话引爆全场
本届文化阛阓最大的亮点，莫过于处处可见的“古今对话”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。一边，六必居主办的“酱趣美食尝试室”推出二八酱奶茶、二八酱冰淇淋、二八酱奶昔等一系列“脑洞大开”的跨界美食，吸引众多年轻消耗者排队尝鲜，展现出非遗味道大胆拥抱新潮的无穷能够；而另一边，六必居和龙门米醋特展区，醇厚的“散打二八酱”和“散打酱油”“散打醋”又让市民和旅客重新体验到那份传统风味儿；各类潮味儿品牌也不甘逞强，盐津铺子大魔王麻酱素毛肚推出香菜口胃、双合盛推出二八酱口胃啤酒，各类美食盛宴让旅客不能自休像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

六必居主办的“酱趣美食尝试室”吸引众多游人驻留品味像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。中国网 赵娜摄影

二八酱奶豆腐、二八酱奶茶、黑蒜点心、二八酱啤酒，各类“脑洞大开”的跨界美食让人不能自休像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。中国网 赵娜摄影

龙门米醋专区，“散打醋”醋香怡人像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。中国网 赵娜摄影

现场建造的方砖厂69号炸酱面，肉香扑鼻像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。中国网 赵娜摄影

全聚德带来了便宜手工点心像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。中国网 赵娜摄影

形式多样的互动活动吸引旅客打卡纪念像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。中国网 赵娜摄影
本次活动的阛阓现场，更是都城老字号们和众多其他著名品牌的一次“个人亮相”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。既有全聚德、王致和、百花、正明斋等都城百姓耳熟能详的“老朋友”，也有龙顺成这样的非遗“大师”；更有同一、李子柒螺蛳粉、盐津铺子大魔王等深受年轻人爱好的著名品牌；三元高温牛奶、三元梅园、白玉、双合盛、金狮酱油、天源、京华、JING TANG（京糖）以及方砖厂69号炸酱面、一米八盐中甜等总计二十余家品牌悉数参加，为市民旅客带来一场集非遗文化和舌尖创新美味的品牌盛宴像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

“酱趣美食尝试室”全新推出的二八酱系列美食深受年轻人喜爱像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。中国网 赵娜摄影

来自六必居与双合盛的双匠合酿——二八酱口胃啤酒在现场做客户观察，深受旅客喜爱像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。中国网 赵娜摄影
非遗传承“活”起来，沉醉式打卡成新风尚
本届酱菜文化美食节不可是一场味觉盛宴，更是一次非遗文化创新展现盛宴像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。为了让非遗传承“活”起来，活动经心设想了诸多创意打卡点，将“古味新章”的理念贯串到底像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。市民不但可以摄影打卡纪念，更可以亲身材验中国传统非遗文化像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
在“开坛见味”打卡点，市民亲目睹证了非遗身手的“功效”；在“匠心酿造”“光阴陈香”等打卡点，市民则能经过互动装配，沉醉式地感受非遗传承中不成或缺的“手作温度”与“时候代价”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。现场摄影打卡赠予的、印有潮水文案的定制款“显眼包”，更是成为阛阓里一道活动的风光芒，让非遗文化以一种时髦的方式被“带”回家像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

旅客在“开坛见味”打卡点见证非遗身手“功效”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。中国网 赵娜摄影

全聚德烤鸭系列文创产物兴趣实足像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。中国网 赵娜摄影
“文化搭台，经济唱戏”，打造地区经济成长助力“西城样本”
作为展览路街道“展展有约”惠民消耗季的重头戏，本届酱菜文化美食节的炽热停止，活泼诠释了“文化搭台，经济唱戏”的深入内在，成为政企联动、以高品格文化供给提振地区消耗的“西城样本”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。活动将非遗文化从置之不理的殿堂，带回到可触、可感、可品的人世炊火当中，极大地丰富了市民的精神文化生活像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
相关负责人暗示：“我们希望经过这样风趣、有内在的活动，让非遗不再是博物馆里的摆设，而是能吃、能玩、能带回家的生活方式像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。看到这么多老字号和新品牌齐聚一堂，看到这么多市民愿意走落发门，介入到这场盛会中来，我们对活化非遗传承、助力地区经济成长的信心也更足了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。”
据领会，本次第七届六必居酱菜文化美食节、探味600年国风文化阛阓将延续至10月19日晚20:00，市民可在此时代，前往西外文化休闲广场，亲身感受这场跨越古今的“寻味炊火”之约像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。