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10月正是长个的黄金季节,它比肉丸鱼丸都好吃,做法简单补钙质,外焦里嫩特好吃!
四时中,春季和春季是长个的黄金季节,金秋十月,天气不冷不热,这时的饮食要多加调剂,让孩子们长个,让老人强健像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
在我们故乡,有一种自古就有的丸子,外焦里嫩超好吃,比猪肉丸鱼肉丸都好吃,做法很简单补充钙质,家里的老人孩子都喜好像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这类丸子就是豆腐丸子,用豆腐做成,一咬满口汁,可以说百吃不厌,连挑食的孩子都喜好像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。明天,在这里和大师分享这道豆腐丸子的做法像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
【豆腐丸子做法】所用食材:豆腐适当,葱末,姜末,盐少许,花椒粉少许,盐少许,鸡蛋2个,花生油适当像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法步调:
第一步:做豆腐丸子的豆腐,我们要用卤水豆腐,卤水豆腐是用卤水滴制,质地硬,水份少,做丸子更轻易成型像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
第二步:把豆腐用手捏成豆腐泥,加入葱末、姜末、盐、花椒粉、鸡蛋像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
第三步:用手充实的拌匀,趁着拌豆腐的时辰,把豆腐也充实的捏成细致的塑像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
第四步:用手团成圆圆的球状像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
第五步:全数做完今后,便可以预备煎制了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
第六步:不粘锅里放入适当的花生油,放上做好的豆腐丸子,中火煎,煎制丸子成为金黄色像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
第七步:豆腐丸子便可以出锅了,这样做成的丸子外焦里嫩,很是好吃,一次可以多做一些,可以渐渐吃,做成丸子汤,大概炖菜都很是棒,比猪肉丸和鱼丸都好吃,金秋十月长个的黄金月,快来试试做给孩子吃!
峰儿话语:
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