第七届六必居酱菜文化美食节扑灭金秋消耗季 探味600年国风文化阛阓正式拉开帷幕

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中国日报网10月16日电（记者陆中秋）金秋十月，一场融合了百年酱香与新潮体验的非遗文化盛宴在西外文化休闲广场炽热上演像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。作为“展展有约 金秋惠购”展览路街道惠民消耗季的系列活动之一，第七届六必居酱菜文化美食节、探味600年国风文化阛阓正式拉开帷幕像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
本次活动由北京六必居食品有限公司和展览路街道处事处结合主办，北京首农食品团体有限公司、北京市调味品协会支持，以“潮探非遗味，酱香六百年”为主题，经过一场沉醉式的国风阛阓，活化非遗传承，助力地区经济成长像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

2025六必居非遗滚坛糖蒜开坛仪式 摄影：陆中秋

活动现场吸引了源源不竭的市民和旅客前来体验浓郁的“京味儿炊火气” 摄影：陆中秋

本次阛阓大咖云集，向全聚德等都城百姓耳熟能详的“老朋友” 摄影：陆中秋

活动经心设想了诸多创意打卡点 摄影：陆中秋

在龙门米醋专区“散打醋”布满怀旧感的传统体验 摄影：陆中秋
活动现场人潮涌动热烈非凡，吸引了源源不竭的市民和旅客前来体验，浓郁的“京味儿炊火气”扑灭了都城西部的金秋消耗热情像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。老字号携著名品牌“玩转新潮味”，古今对话引爆全场
本届文化阛阓最大的亮点，莫过于处处可见的“古今对话”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。一边是由六必居主办的“酱趣美食尝试室”，它如同一个面向未来的风味前沿阵地，二八酱奶茶、二八酱冰淇淋、二八酱奶昔等一系列“脑洞大开”的跨界美食，吸引了大量年轻消耗者排队尝鲜，展现了非遗味道大胆拥抱新潮的无穷能够像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
而另一边，则是对传统“炊火气”的致敬与回归像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。在六必居特展区，醇厚的“散打二八酱”和“散打酱油”吸引了众多市民排起长队，体验那份最传统的地道风味像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。而在龙门米醋专区，“散打醋” 这一布满怀旧感的传统体验一样人气火爆，吸引了众多市民排队重温“打醋”的兴趣，其兴趣盎然的打卡玩法更是让众多市民留连忘返像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
本次活动的阛阓现场，更是都城老字号们和众多其他著名品牌的一次“个人亮相”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。据统计，本次阛阓大咖云集，既有全聚德、王致和、百花、正明斋等都城百姓耳熟能详的“老朋友”，也有龙顺成这样的非遗“大师”；更有同一、李子柒螺蛳粉、盐津铺子大魔王等深受年轻人爱好的著名品牌；此外，三元高温牛奶、三元梅园、白玉、双合盛、金狮酱油、天源、京华、JING TANG（京糖）以及方砖厂69号炸酱面、一米八盐中甜等总计二十余家品牌也悉数参加，为市民带来一场集非遗文化和舌尖创新美味的品牌盛宴，非遗传承“活”起来，沉醉式打卡成新风尚像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
本届酱菜文化美食节不可是一场味觉盛宴，更是一次非遗文化创新展现的视觉盛宴像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。为了让非遗传承“活”起来，活动经心设想了诸多创意打卡点，将“古味新章”的理念贯串到底像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。市民不但可以摄影打卡纪念，更可以亲身材验中国传统非遗文化像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
在“开坛见味”打卡点，市民亲目睹证了非遗身手的“功效”；在“匠心酿造”、“光阴陈香”等打卡点，市民则能经过互动装配，沉醉式地感受非遗传承中不成或缺的“手作温度”与“时候代价”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。据不完全统计，活动前两日，已稀有千名市民旅客介入了现场互动活动像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。现场摄影打卡赠予的、印有潮水文案的定制款“显眼包”，更是成为阛阓里一道活动的风光芒，让非遗文化以一种时髦的方式被“带”回家像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
对于广大市民而言，本次活动不可是一场美食盛宴，更是一次贵重的“公益性”文化体验像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。活动将非遗文化从置之不理的殿堂，带回到可触、可感、可品的人世炊火当中，极大地丰富了市民的精神文化生活像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
更重要的是，这场文化盛宴正实在地转化为鞭策地区经济成长的微弱动力像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。据统计，活动不但间接拉动了场内二十余家品牌的销售额，其火爆人气更构成了强大的“虹吸效应”，有用带动了西外文化休闲广场甚至周边商圈的客流与消耗像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。它不但为六必居等老字号品牌供给了展现创新功效、拉动产物销售的绝佳平台，更加西城区甚至北京市的秋天文旅市场，擦亮了一张极具吸引力的“金字招牌”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
本次第七届六必居酱菜文化美食节、探味600年国风文化阛阓将延续至10月19日晚20:00，市民可在此时代，前往西外文化休闲广场，亲身感受这场跨越古今的“寻味炊火”之约像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
来历：中国日报网