10月，这菜要用力吃，一排毒，二护肝，三护眼，四助眠，别错过！

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10月也是深秋时节，这个期间的南方仍然还是气温很高，高温多雨的天气很合适春季蔬菜的发展，在南方秋天有一种蔬菜是不成错过的，那就是：油麦菜像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。油麦菜大师都并不陌生了，油麦菜不但好吃，营养代价也是很是高的，秋风起油麦菜脆嫩清甜，带着一丝微苦的幽香，正是餐桌上的“黄金配角”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。10月，这菜要用力吃，一排毒，二护肝，三护眼，四助眠，鲜嫩别错过！

油麦菜不但好吃，营养代价还很高哦，一排毒：丰富的炊事纤维像“小扫帚”，帮肠道清算渣滓，减缓秋燥便秘；二护肝：莴苣素和抗氧化成份联手给肝脏减负，促进胆汁代谢；三护眼：维生素A和叶黄素保护视力，减缓用眼疲惫；四助眠：自然镇静成份抚慰神经，让你睡得更踏实像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。低热量、高水份，清炒或凉拌都鲜嫩，错过就要等明年！

【蒜蓉炒油麦菜】
食材：油麦菜、大蒜像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

1、油麦菜挑选鲜嫩的，嫩一些的油麦菜口感更好哦像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

2、油麦菜处置好，掰开叶子清洗清洁像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

3、洗净的油麦菜掰成小段装盘待用像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

4、大蒜洗净切碎像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

5、锅烧热，热锅凉油下入蒜末爆香像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

6、下入油麦菜大火爆炒像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

7、大火把食材爆炒至油麦菜断生，下入少许的盐和鸡精调味像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

8、翻炒均匀即可出锅装盘上桌享用像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

这样一道家常版的：蒜蓉炒油麦菜就做好啦，这样做出来的油麦菜清新爽利，脆嫩爽口，带有油麦菜的幽香和蒜末的香味，两者搭配在一路炒，营养开胃开胃爽口，养人对身材很是似乎学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。秋天的油麦菜鲜嫩，营养好吃，补钙润肺，对眼睛也很好，别错过了哦像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
小贴士：
1、油麦菜挑选鲜嫩的，太老的口感也不似乎学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
2、倡议选用猪油炒，这样炒的素菜口感会更好哦，加点调味即可像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。连结食材的原本味道，清新爽口像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。