首批巴渝“土特产”名优百品名单正式公布 綦江辣椒酱榜上著名

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【来历：綦江公布】
10月16日，在2025重庆市食品及农产物加工高质量成长产业生态大会上，备受期待的2025年巴渝“土特产”名优百品名单正式发表像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。经过剧烈的公共和专家评审环节，重庆暖锅、奉节脐橙、万州烤鱼、涪陵榨菜、綦江辣椒酱等40款地道好物成功入选（名单见文末）像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这份名单不但可谓重庆特产的“威望指南”，更是一幅描画巴渝山水与人文底蕴的立体画卷像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

↑名单公布现场
据领会，巴渝“土特产”名优百批评选工作自今年6月启动以来，历经区县自荐、公共评选、专家评审等环节，终极从众多当地特点产物中精选出40款，涵盖调味品、农产加工、传统小吃、手工艺品等多个种别像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
从热辣滚烫的重庆暖锅到幽香四溢的永川秀芽，从酸甜可口的潼南柠檬到咸香诱人的城口老腊肉，每一款产物背后，都承载着巴渝一方水土的怪异气味像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。合川桃片、磁器口陈麻花延续着百年老字号的匠心，万州谭木匠木梳、北碚静观腊梅则融合了巴渝文化的深厚底蕴，配合构建起“食有味、用有韵”的巴渝特点产物系统像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
据悉，此次评选旨在打造一批具有市场合作力的重庆特点产物品牌像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。入选产物将获得同一的品牌标识授权，并在宣传推行、渠道扶植等方面获得重点支持，助力这些“藏在深闺”的优良特产走出重庆，走向全球消耗者视野像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

重庆市农业农村委相关负责人暗示，首批40款巴渝“土特产”名优百品名单公布，不但为消耗者选购重庆特点产物供给了“选购指南”，更经过品牌赋能，鞭策重庆特点产业提质增效，从“有产物”向“有品牌、有标准、有市场”转型升级，为村落复兴注入新动力像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
从享誉全国的美食名片到独具特点的农副产物，从传承百年的老字号到创新成长的新产物，这40款入选“土特产”配合勾画出重庆特点产业成长的新邦畿像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。它们的个人亮相，标志侧重庆在鞭策特点产业品牌化、标准化成长方面获得了重要停顿像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

一包榨菜、一壶茶、一罐酱......40款巴渝“土特产”串联起的，是巴渝山水、风景与人情像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。它们不可是一张张“渝味名片”，更是一把把翻开村落复兴之门的“金钥匙”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这些承载着巴渝风土人情的“土特产”，将以其怪异魅力走向更广漠的市场，让更多人读懂重庆这座城市的怪异风采像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。


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