【一镜瞰延安·AI海报】吃过这些美食，才算来过延安

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来历：光亮网
【赓续星火 再启新程——一镜瞰延安】
延安每一道美食
都藏着老陕人“嫽扎咧”的赞叹
凝聚着关中平原最质朴的奉送
这不可是舌尖的狂欢
更是穿越千年的饮食活化石
在碗筷碰撞间报告着地道的延安故事
跟从AI的视角
带你明白延安美食的鲜香百味
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——◆金线油塔◆——

金线油塔是陕西三原地域传统蒸制面食，以面粉、猪板油为主料，因“提起似金线，放下像松塔”得名，具有层多丝细、松软油润的特点像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。其历史可追溯至唐代，原名“油塌”，据《清异录》记录为唐代宰相段文昌家中的老女仆所创像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。清代彭占魁、杨丁海将饼状改成塔形并改烙制为蒸制，正式命名金线油塔像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
——◆腊汁肉夹馍◆——

腊汁肉夹馍，作为陕西典范肉夹馍组合，腊汁肉与白吉馍缺一不成像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。刚出炉的白吉馍身披“金圈、虎背、菊花心”，外酥里嫩，麦香实足，顺边横拉一刀，馍便轻松张口，此时将剁碎的腊汁肉夹入，再浇少许卤汁，一口下去馍脆肉糯，唇齿留香像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
——◆凉皮◆——

陕西凉皮品种繁多，有麻酱凉皮、面筋凉皮等多种口胃，建造方式各异，但都以酸、辣、香为主像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
凉皮作为陕西人生活中不成缺少的美食，已成为陕西小吃的一张“名片”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮三大凉皮品牌均入选了陕西“非遗”目录，成为陕西美食文化输出的“主力军”，更是助力陕西餐饮业繁华的新增加像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
——◆水盆羊肉◆——

水盆羊肉不但味道肥而不腻、清醇可口，而且富含多种营养物资，具有温胃养胃、滋养心肺等功效像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
作为陕西关中地域特点美食，“水盆羊肉”久负盛名像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。肉嫩汤清，碗大如盆，一碗香味四溢的“水盆羊肉”，盛满了西北人的热情与豪放像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
——◆羊肉泡馍◆——

羊肉泡馍是陕西的一道典范美食，以羊肉、馍等为首要质料，烹制邃密，味道浓郁像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
羊肉泡馍，也称羊肉泡，古称“羊羹”，是关中汉族风味美食像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。据领会，这道美食已传播千年，履历光阴变迁，仍在三秦大地满盈着浓浓的香气像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。它烹制邃密，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
部分图片元素由AI天生
监制：张宁 策划：李政葳 兼顾：曾震宇 建造：曾震宇 设想：赵鹏超
参考来历：陕西省林业局、延安市群众政府、延安市文化和旅游局等
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