福鼎白茶与云南白茶的6个区分，新茶友看完存下来，别买错茶了！

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丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
白茶自从2008年复兴至今，堪堪已经曩昔了17个年头像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
这十几年来，除了最初的福鼎白茶之外，全国各地的茶区，相继引种了白茶树，并相继赶工建造起了白茶像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
这傍边，又以开创辈的福鼎白茶，与新秀辈的云南白茶，最为突出像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
那末，崇高又精美的福鼎白茶，与产量极大的云南白茶，有何区分呢？


福鼎白茶与云南白茶的第一个区分：起源时候分歧
福建白茶甚至福鼎白茶的起源，是历史悠久的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。有记录的历史，要追溯到一千多年前的宋代像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
宋徽宗写了一本茶书，叫做《大观茶论》，在书中，他专门为白茶单列了一个章节，足见对白茶的喜好像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
云南白茶的起源，历史相对较短像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。大约就是在福鼎白茶人大力提倡白茶复兴以后，才起头涉足的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。


福鼎白茶与云南白茶的第二个区分：定位分歧
福鼎白茶是崇高高雅取胜，走的是精美线路像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。方针受众是中产以上的阶级，以及对生活品格有要求的消耗群体像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
云南白茶是亲民接地气的，走的是平价线路像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。方针受众是品茗预算不高，以及刚入门的新手小白像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。


福鼎白茶与云南白茶的第三个区分：产量分歧
福鼎白茶讲求经心建造，贵精不贵多，产量相对是不高的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
云南白茶讲求以量取胜，量大而多，全国各大茶叶批发市场都能覆盖像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

福鼎白茶与云南白茶的第四个区分：采摘季节分歧
福鼎白茶采摘季节只要两个，一个是春季，一个是春季像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
云南白茶的采摘季节，除了月光白是春季之外，别的的大量的云南白，都是采自夏日像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
用夏茶来建造白茶，是云南白茶的一大特征像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
所以它喝起来味道重，滋味浓，非常煞口，合适重口胃人士像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。


福鼎白茶与云南白茶的第五个区分：建造工艺分歧
福鼎白茶讲求在户外日光萎凋，让墨绿间接与阳光打仗，操纵阳光杀菌，操纵阳光天生更多的有机物资像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
云南白茶是室内萎凋，把墨绿放在阳光房里，大概车间里，用萎凋槽吹干即可像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

福鼎白茶与云南白茶的第六个区分：茶树品种分歧
福鼎白茶是严酷按“白茶国家标准”的规定来生产的，采摘的是“白茶国标”里规定的适制白茶的大白、大毫、水仙白、群体种茶树的墨绿像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
云南白茶大多是按当地茶农自己的爱好与认知来生产的，采摘的是当地大叶种茶树的夏日墨绿像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

实在，福鼎白茶与云南白茶的区分还很多像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
比如香气分歧，滋味分歧，陈化代价分歧，陈化空间分歧.....在这条视频里包容不下这么多的内容，那就下一期视频再来跟大师分说分说吧像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
好啦，明天就聊到这里啦，我们下期再会~~
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写跨越4000多篇原创文章像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。