懒人一定要试试这个焖面，不炒菜不刷锅，15分钟上桌，太香了

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不想炒好几个菜又想吃得丰厚又美味？这个时辰焖面就是我家的首选，有菜有面省事儿，一锅就搞定一顿饭，连碗都能少洗好几个像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
明天分享的杂蔬焖面做法出格简单，厨房小白也能一次成功，面条吸饱了菜汤，根根筋道又入味，土豆焖得软糯，豆角也出格鲜甜，热火朝天一大锅鲜香扑鼻，真的比炒菜简单，比汤面还要香，百口人都爱吃，激烈保举大师试一试~

杂蔬焖面
【食材】
鲜切面或手擀面、豆角、土豆、香菇、木耳、姜、八角、酱油、盐、葱花
【具体做法】
1.我用的是菜市场买的鲜切面，先把面条抖散，避免粘连，然后上蒸锅，水开后大火蒸8分钟左右，提早蒸一下焖出来的面条才不会粘成一坨，而且出格能吸收汤汁像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
2.土豆去皮切成小滚刀块，豆角掐掉两头掰成小段，干香菇和木耳提早泡发好，也切成小块备用像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
3.热锅凉油，放入姜末和一个八角，小火煸炒出香味像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
4.接着先把最难熟的豆角放进去，大火翻炒到色彩变得翠绿，然后把土豆块、香菇、木耳一路倒进去快速翻炒均匀像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
5.起头调味，沿着锅边淋入两大勺酱油炒出酱香味，再按照家人的口胃加适当的盐，把一切蔬菜翻炒均匀像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
6.往锅里加入清水，水量差不多和蔬菜持平便可以了，大火烧开，汤汁冒泡的时辰把我们蒸好的面条铺在菜上面像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
7.盖上锅盖转成中小火，焖5分钟左右，让蒸汽把面条焖熟，也让下面的汤汁味道渐渐渗上来像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
8.时候到了翻开锅盖，用筷子把面条和下面的蔬菜、汤汁完全翻拌均匀，面条吸饱了汤汁色彩也变得出格诱人，再盖上盖子继续焖3分钟，让味道完全融合，最初撒上一把葱花便可以出锅啦！
这样一锅出的焖面真的太香了，面条根根清楚，吃起来出格筋道，每一根都吸满了蔬菜和酱汁的美味，出格入味，土豆软糯绵密进口即化，配上清甜的豆角，口感好得不得了，一口面一口菜，好吃到底子停不下来，连锅底剩下汤汁都想用来拌饭吃掉！