吴起羊肉剁荞面冷艳亮相省级展会 非遗身手迈向新征程

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克日，吴起县省级非遗项目、省级劳务品牌“吴起羊肉剁荞面”受邀加入了于10月16日至17日在宝鸡举行的2025年陕西省劳务品牌交换活动像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。此次活动为吴起县这一金字招牌供给了展现风采、交换进修的贵重平台像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。



展会上，吴起羊肉剁荞面以其怪异的风味和精湛的建造工艺成为全场焦点，遭到了省市带领及广大参展职员的分歧好评像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。在吴起羊肉剁荞面办事行业协会负责人的率领下，参展团队经心准备，充实展现了品牌的深厚底蕴与活力像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

现场，非遗传承人宗小玲的表演更是令人沉迷像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。她手持剁面大刀，在案板前豪情挥舞，刀起刀落间发出富有节奏的怪异声响像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。她那纯熟有力、行云流水般的身手，不可是一场视觉与听觉的盛宴，更活泼地展现了吴起剁荞面这项传统身手的怪异魅力，吸引了大量观众立足旁观与体验像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

经过此次参展，为“吴起羊肉剁荞面”的品牌成长注入了新的动力，也标志着这一承载着地方文化与匠心的传统美食开启了迈向更广漠六合的崭新征程像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。吴起羊肉剁荞面办事行业协会暗示，将继续苦守传统工艺精华，并勇于创新，在将美味与欢乐带给更多人的同时，果断不移地将这项珍贵的非物资文化遗产传承下去、发扬光大像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

我们深信，在未来，吴起羊肉剁荞面势必在更大的舞台上绽放异彩，成为代表陕西、享誉全国的一张亮丽美食文假名片像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。（李蓉蓉 王愉捷）
责编：杨阳
编辑：李晴