明天别点外卖了！一周晚饭不重样，好吃营养，关键省时又省钱！

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放工很晚，肚子空空的；朋友来家里小聚，得快点上菜；三更馋虫作怪，只想来点热呼的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
这时辰，最治愈的画面就是：

锅里咕嘟咕嘟，第一颗浮上来的丸子总会被抢着夹走，谁都不愿错过那一口刚恰好的弹像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
牙齿咬开“啵”地一声，汤汁先到舌尖，接着是鲜，是甜，是瞬间治愈胃和心的满足像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

可随手买的一些丸子，质量大多良莠不齐，配料表也头昏眼花的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
所以总有尊长说：少吃点这类工具像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
所以厨房君就想着找点那种好吃、方便，而且质料新颖、配料简单的暖锅同伴像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

具体来说，此次保举的暖锅丸子，都严酷合适这些条件：
~ 配料表前排都是是实在食材（鱼肉/牛肉/猪肉等），不外度依靠淀粉；成型踏实，久煮不散；
~ 甄选优良质料（阿拉斯加鳕鱼、草饲牛肉），重视工艺（潮汕风味、非遗肉燕）；
~ 高标准盲测：白水汆烫，清汤里也能好吃到发光；
~ 食用处景多样，不但可以暖锅里当C位，还可以当快手菜上桌：煎一煎夹吐司，煮面煮汤都能加像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

一共7种暖锅丸子，我们晓得大师都想每样来一点，所以爽性做成厨友专属的拼单：
领券立减20元，得手¥99.9，任选7袋像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。




这类集各家美食之最的组合售卖，在外头几近找不到像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
不用一单单找，一次把想吃的都装进购物车，摊下来能够还不到10块钱一顿，比去暖锅店吃划算太多像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
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暖锅C位同伴
煮汤涮暖锅，上桌就抢
鱼籽鳕鱼福袋（130g/袋）
“6.9%秘鲁大颗飞鱼籽”
豆皮把汤汁吸得鼓鼓的，柔嫩非常，一口下去内陷却嘭地爆开：
里面是细嫩的鳕鱼糜，夹着一粒粒秘鲁大飞鱼籽，增加量足足有6.9%，咯吱咯吱的，很是有存在感像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
鳕鱼营养丰富，很合适孩子、老人吃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

而且不是便当店的mini尺寸，一整只足足有33g，纯手工包制，夹在筷子上都很有份量像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
豆皮软香、鱼糜细滑、鱼籽弹脆，三种口感在口中融合，美味和汁水一路往外涌，嘴巴瞬间被填满像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

墨鱼丸（150g/袋）
“10mm墨鱼大颗粒+新颖马蹄颗粒”
这应当是几种丸子里口感最弹牙的，切开便能看到的一粒粒的墨鱼丁和马蹄颗粒，像小骰子似的嵌在鱼糜里；
光芒清澈，筷子一戳就能感应那种紧实的口感像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

味道很鲜美，配方很禁止：50%是大墨鱼，再用30%金线鱼打成的细滑鱼糜裹起来，融合得刚刚似乎学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
进口清洁，像一阵海风悄悄吹过；先是墨鱼丁在齿间顶一下，再由鱼糜把美味渐渐铺开，越嚼越香像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

飞鱼籽鳕鱼豆腐（100g/袋）
“真有鱼的鱼豆腐！”
作为一只真正尝起来有鱼肉感的鱼豆腐，配料表就不简单：75%高含量鱼糜，选用俄罗斯狭鳕鱼+越南金线鱼像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
切开还能看到一丝丝的鳕鱼纤维，悄悄一压就能回弹，进口是细嫩里带弹的质地，绝不是淀粉丸子像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

其中还点缀着一些小颗飞鱼籽，咬到会有“咯吱咯吱”的声音，让软嫩里多一点小欣喜像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
涮暖锅大概做关东煮都合适；煮面的时辰最初 3 分钟丢几块，整碗汤顿时就新鲜了起来像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

潮汕风味牛肉丸（150g/袋）
“弹到快要从我嘴里蹦出来了！”
这粒牛肉丸在研发阶段就是盲测中的高分王者，上架后斩获一众用户的好评，回购率超级高像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
好口感来自更“硬核”的配方与工艺：新西兰PS标准认证草饲牛肉，增加量≥90%，不增加猪肉像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

由潮汕徒弟亲身指导，全程低速搅打，纤维慎密、弹嫩兼得；再以西冷牛脂提炼牛油和谐，减膻提香更多汁像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
潮汕牛肉丸最美好的翻开方式，是在家吃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。煮碗面，涮个锅，炒个菜，甚至空口吃，都不在话下像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

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快手万能硬菜
煮暖锅/下面条/搭早饭
这3个我司大厨房常备的食材，不但是简简单单的暖锅同伴，更像是处理平常一餐的小帮手：
想涮就涮，想煎就煎，想做面就做面像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。冰箱里常备一两袋，肚子饿了，只要几分钟，桌上就有热气和香味了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
松叶蟹味柳（100g/袋）
“绝不是面糊糊蟹柳”
比来才发现，身旁实在有很多人没认真吃过好吃的蟹柳像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。假如周末要露营、野餐，大概只是想给便当来点新花样，这根松叶蟹味柳真的很合适：
冷拌不腥、热吃不腻，下锅也不挑汤底，摆盘还上镜像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

和超市那种裹着厚冰的蟹棒纷歧样，增加75% 的阿拉斯加鳕鱼糜，每一条都能拆出丝丝缕缕的“蟹肉”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
而且每100克中唯一1.5克的脂肪，可是却有高含量的优良卵白质，几近是一切减脂和健身爱好者的福音像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

DHA 山药鳕鱼饼（160g/袋）
香煎鳕鱼饼、鳕鱼饼三明治、鳕鱼饼沙拉...
选的是整块去刺去骨的俄罗斯狭鳕做的鳕鱼饼，鳕鱼含量 75%，一口能咬到结实的鱼肉纤维；
再加13% 山药，让口感变得软糯细滑，偶然还会咬到马蹄和胡萝卜的小脆粒像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
配料表很是清洁：0 色素、0 保水剂，老人小孩吃都安心像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

平常不必太夙起床预备，洗漱的时候，把鳕鱼饼往锅里一放，5 分钟就能搞定一份热呼的营养早饭像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
咬开先是表皮的轻脆，随即是山药带来的软糯与鳕鱼的清鲜，没有海鱼腥气，只剩温顺的美味和一点点自然的甜像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
矾山肉燕
“非遗美食，一举成为我的年度早饭！”
它的口胃南北咸宜像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。可清汤，亦可酸汤，能红油干拌，也能作为暖锅食材像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
更可贵的是这份非遗技术像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
肉燕起源于南宋福建，传入温州苍南的矾山后经当地改良发扬，“矾山肉燕建造身手”被列入当地非物资文化遗产像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

鲜猪肉千锤百打约两小时，再和少许甘薯粉、蕉芋粉频频捣、压、铺，才有这张薄如纸、色如玉的燕皮像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
进口先是皮的轻脆，随后是肉馅的清鲜回甜，不腻不重，清汤里最能见真章像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

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鲜嫩Q弹肉感足
随手一煮百口都爱
很多家长总劝着少吃“这些工具”，可食材这件事，最关键的就在于怎样选像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
我们此次挑选的这一些，配料表前排就是看得见的鱼肉、牛肉、猪肉和鸡蛋，不外度依靠淀粉、不靠重油重盐去调味：

比如海鲜类会用到高占比的鳕鱼糜，牛丸则能做到≥90%纯牛肉，让口感更立体，配方更清新像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
下锅三五分钟，清汤煮都能吃到鲜嫩里带Q弹的实在肉感，而不是空有嚼头的“面糊糊丸子”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。


营养也不用担忧像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
海鱼自己就是高卵白、低脂肪，还自然富含 DHA/EPA；像山药鳕鱼饼，每 100g 还能额外补充300mgDHA藻油，平常补脑力、上学上班都友似乎学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
追求清新饮食或在控制体脂的厨友，也不必对“丸子”三个字过度防备像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

做起来更是费心到夸张：水开下锅 3–6 分钟浮起即熟；
早晨赶时候，平底锅少油两面煎一会儿，可以夹在吐司；早晨回家懒得做复杂的，清汤面或关东煮最初 3–5 分钟丢几颗，汤头立即鲜一个档次像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

! 来点好味道!
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产物司理：粥粥
策划：九本
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