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前两天,我一位朋友收到朋友赠予的两饼普洱茶,一饼生茶,一饼熟茶像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。趁着周末休息,我约了几个朋友一路品茗,恰好他也带了这两饼茶来一路品鉴像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
那天早晨下着细雨,一场秋雨一场寒,十场秋雨要穿棉像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。持续几天的秋雨让我们分歧决议先喝熟茶,先让身材暖和起来像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
我接过朋友手里的熟茶,起头拆开包装棉纸预备撬茶像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
茶饼是2019年的,但包装只要一层棉纸,见状,一路品茗的一位朋友说:“咦?看这包装感受有些随意啊,这个熟茶能够不太行像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。”
我心想:“现在很多茶饼都是双层棉纸包装,单层简直实是很久没看到了,特别还是近些年的茶叶像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。”
我闻了闻茶饼,陈香明显,没有明显的堆味或是酸臭味,香气纯粹,还是可以喝一喝的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
我用的主泡器是220毫升容量的紫陶壶,投茶7.5克,开水冲泡像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
润茶一次,润茶时长5~8秒左右像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。汤色酒红,我没用滤网,茶汤比力清洁透亮,没有混浊杂质像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
看到茶汤时,我们对这个茶的印象分进步了很多,因而,都起头期待它的口感了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
正式冲泡的第一泡,汤色酒红,比润茶的汤色更深,可是透亮度还是很不错的,照旧是清洁明亮的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。闻叶底,带有陈香、木香、药香,没有杂异味像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
闻茶汤,有明显的药香、参香,进口微苦,汤感滑润像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
第二泡,茶汤的苦底变得更重了,可是苦后还带有稍微的回甘,有舌底生津的感受像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。茶汤的厚度也更醇厚了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
第三泡与第二泡相比,相差不大,整体口感还是稳定的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
随着冲泡次数增加,越往后泡,茶汤的苦底下降了,甜度又增加了,特别是茶汤温度下降以后再喝,进口更甜像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
喝完这个熟茶后,我们都恶作剧说,这茶不成貌相啊!
当我们都还沉醉在熟茶的品鉴体验中,朋友拿出别的一饼生茶说:“我们再喝一喝这个生茶像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。”
生茶与熟茶一样,都是单层棉纸包装,可是这会儿没人再关注包装的事了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
生茶的包装棉纸上注了然是古树茶,加上适才熟茶的“大反转”,让我们不由对这饼生茶有了期待像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
生茶是2024年的,年份较新像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。此次我们间接就开汤试茶了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
我用的主泡器是容量130毫升的盖碗,投茶7.5克,开水冲泡像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
润茶1次,时长5~8秒像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。润茶以后,挂杯香带有蜜香,可是香气褪去较快像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
接下来便起头正式冲泡,汤色黄亮,汤中可见明显茶毫,茶汤带有花香、蜜香,以及稍微的青草香,这能够与年份较短有关系,新茶的青味还没有完全褪去像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
第一沏茶汤,进口清甜,回甘与生津不是很激烈像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。我们又继续冲泡第二泡像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
第二泡的茶汤,汤色更黄亮,茶汤有明显花香,滋味比第一泡稍微厚重一些,但整体的回甘与生津仍然不是很激烈像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
第三泡,我们继续关注茶汤的滋味,发现与之前相比,区分还是不太明显,能够这个茶的气概特点就是偏清甜型的,同时也没有清凉感像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
以后冲泡的三四泡,仍然没有让我们冷艳的地方,也许是期待值拉高了,致使我们喝完也没有感遭到它的怪异之处像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
余暇时候,约三五个好友,聚在一路喝品茗,聊聊天,本就是一件让民气情愉快的事像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。虽然生茶的体验有些许遗憾,可是熟茶也给我们带来了欣喜像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
结语:茶叶好欠好,不能仅仅看单一面,而是要连系外形、香气、滋味来综合判定像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
品茗看似简单,但实在也隐藏着很多生活之道像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。看工作不能浮于概况,只要认真领会以后才能有相对客观的判定像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
我是雅楠,很侥幸能成为您的茶事分享好友,习茶之路,有您同业,品茗的兴趣也会多几分!
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