【潍坊寿光】收集合国节·中秋｜今年月饼吃出新“食”尚

[db:作者]

寿光融媒讯（记者 孙欣）随着中秋佳节邻近，作为节日标志性美食的月饼，渐渐成为消耗市场的“配角”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。9月27日，记者访问城区多家大型商超后发现，今年的月饼市场，除了传统的五仁月饼占据一席之地外，低糖、无糖、杂粮等主打健康概念的月饼一样备受消耗者喜爱像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。而各类新奇口胃月饼的出现，也为月饼市场注入了新颖活力像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

在圣城街一家大型超市的烘焙区，整洁摆设的各式月饼让人眼前一亮像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。记者留意到，除了传统口胃的五仁月饼，各类主打健康概念的月饼也被放置在货架显眼的位置像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。其中，一款糖醇五仁月饼分外吸睛，每千克售价45.6元，吸引了很多顾客立足挑选像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。超市工作职员先容，这款月饼用糖醇替换传统蔗糖，在保证口感甜度的同时下降了食品热量，非常受消耗者接待像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
随后，记者来到银海路一家烘焙店，这里的月饼品类加倍丰富，京式、港式、广式、苏式等特点口胃月饼齐聚一堂像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。多款粗粮月饼被摆在“C位”，其中粗粮老月饼每千克33.6元像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。“粗粮月饼含有黑米、黑芝麻、黑豆等食材，遭到很多重视养生的消耗者关注像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。”工作职员先容，今年多款礼盒装月饼也紧扣“健康”主题，主打低糖、无糖、杂粮概念，除了常见的五仁、枣泥口胃，还推出了山楂荞麦、椒盐等新奇口胃月饼像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
除了“口胃健康化”趋向，今年月饼市场的“个头迷你化”和“馅料新潮化”也非常亮眼像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。很多品牌店将月饼体积缩小，推出了迷你款月饼像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。以往传统月饼单个重量在100克左右，现在年的迷你月饼单个重量在40克左右像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。其中的一款迷你小月饼礼盒，盒内装有24个小月饼，涵盖绿茶豆沙、抹茶腰果、蛋黄莲子等多种口胃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。五彩缤纷的表面搭配玲珑的外型，非常引人爱好像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。“这类‘迷你’月饼既能削减食用时的热量负担，又能让我们一次品味到多种口胃，很是方便像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。”正在挑选月饼的市民高师长说像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。