保存苹果放冰箱是大错，卖苹果老板教你1招，放半年仍然脆甜多汁

[db:作者]

来历：秀厨娘
免责声明：图文源于收集，版权归原作者一切，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台概念像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
苹果有“聪明果”之称，其丰富的营养成份让它成为平常生活中的健康水果之一像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。苹果含有丰富的炊事纤维，特别是果胶，可以促进肠道爬动，帮助消化，防备便秘像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。苹果中的维生素C是自然的抗氧化剂，可以增强免疫力，防备伤风像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。而苹果中的多酚和黄酮类化合物有助于下降胆固醇，防备血汗管疾病像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。此外，苹果中含有钾元素，有助于调理体内的水盐平衡，帮助控制血压，是老小咸宜的理想水果像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

很多人习惯将苹果放入冰箱，以为这样可以耽误其保质期，但究竟上，苹果放冰箱并不是明智的挑选像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。首先，冰箱的高温情况会改变苹果的构造结构，致使其细胞壁破裂，从而影响口感，苹果吃起来会变得绵软，没有了原本的脆爽感像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。其次，高温还会加速苹果中维生素C等营养成份的流失，出格是对于持久冷藏的苹果，营养损失加倍明显像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。此外，冰箱内的湿度较大，轻易致使苹果概况出现水汽，进而加速腐臭像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。所以，苹果并不合适持久寄存在冰箱里像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

既然苹果不合适放冰箱，那若何保存才能让它们连结脆甜多汁呢？一位卖苹果的老板分享了几个简单适用的保存技能，不但能耽误苹果的保鲜时候，还能让它们在半年后仍然连结好口感像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

1. 纸箱+报纸+小苏打保存法
首先，预备一个清洁的纸箱，在纸箱底部铺上一层报纸，然后撒上适当的小苏打粉像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。小苏打有很好的吸湿感化，能连结箱内的枯燥情况，避免苹果受潮像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。接着，用厨房纸将每一个苹果零丁包裹起来，避免它们之间相互打仗，避免磕碰致使的损伤像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。将包好的苹果摆入纸箱中，最初将纸箱放置在一个温度在10到15度之间的阴凉地方像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这类方式既能有用连结苹果的脆甜口感，又能耽误保存时候像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

2. 盐水浸泡法
将苹果用淡盐水浸泡30分钟，淡盐水能杀灭苹果概况的细菌和微生物，削减败北的能够性像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。浸泡终了后，将苹果捞出并沥干水份，放入塑料袋或用保鲜膜包裹密封，最初将它们放在温度在10到15度的阴凉处保存像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这类方式不但能连结苹果的鲜嫩口感，还能防备苹果变质像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

3. 高度白侍者存法
预备一个清洁的盆，底部撒上适当的高度白酒像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。白酒有杀菌防腐的感化，可以抑制苹果的腐臭像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。将苹果摆入盆中，不要让苹果间接打仗白酒，避免影响口感像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。最初，用保鲜膜盖住盆口，放在阴凉的地方保存像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这类方式也可以让苹果长时候连结新颖，而且还能在一定水平上避免苹果中的水份流失像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
除了生吃，苹果还可以用来做出很多美味的佳肴像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。下面先容两款简单易做的苹果食谱，既能保存苹果的营养，又能为平常餐桌增加一丝新意像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

食谱1：苹果四神汤
这是一道营养丰富的汤品，合适秋冬季节饮用，具有滋养脾胃、益气生津的功效像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。预备苹果1个，莲子、芡实、茯苓和山药各适当像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。将莲子、芡实、茯苓别离洗净，浸泡一小时左右像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。山药去皮切块，苹果去核切片像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。锅中加水，先将莲子、芡实、茯苓煮约30分钟，再加入山药和苹果片，继续煮20分钟即可像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

食谱二：苹果鸡蛋饼
这是一款营养早饭或小食像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。预备鸡蛋2个，苹果1个，面粉适当像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。苹果去皮切小粒，鸡蛋打散，加适当面粉搅拌均匀，再加入苹果粒拌匀像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。平底锅加热，加入少许油，倒入面糊，用小火煎至两面金黄即可像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

苹果是一种健康、营养丰富的时令水果，但正确的保存方式很是重要像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。经过卖苹果老板分享的三种保存方式，大师可以轻松耽误苹果的保鲜期，避免因保存不妥而影响口感和营养像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。与此同时，苹果还可以用来做出各类美味佳肴，让平常餐桌更添色彩像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。希望这篇文章能帮助你更好地享用秋天的美味苹果像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。