潍坊人，食安无小事，这些“食”力防护常识请查收

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民以食为天，食以安为先像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。食品平安是全民健康的“第一道防线”，与我们每小我的生命健康息息相关，今年食品平安宣传周主题为“尚德遵法 同享食安”，潍坊市第二群众医院（潍坊呼吸病医院）温馨提醒大师：关注食品平安，筑牢健康基石像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这份适用的防护指南请收好！

食材选购，“把好进口第一关”
渠道正规是条件像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。挑选证照齐全、信誉杰出的超市、农贸市场或官方认证的线上平台，拒绝采办“三无”（无生产日期、无质量及格证、无生产厂家）食品像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
标签信息细检察像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。采办包装食品时，重点关注生产日期、保质期、成份表、贮存条件等信息，不采办过期、变质或标签模糊的产物像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
新颖度是“硬标准”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。选购蔬菜水果时，优先挑选光彩鲜明、质地饱满、无异味的；采办肉类、水产时，留意检察检疫及格证实，避免采办来历不明、色彩异常的食材像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
食材处置做好，“清洁消毒关”
生熟分隔不混淆像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。处置生熟食品的刀具、砧板、容器要严酷分隔，避免生肉、生海鲜的细菌穿插净化到熟食或即食食品像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
完全清洗去隐患像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。蔬菜水果先用活动的清水冲洗，再用淡盐水或果蔬清洗剂浸泡片刻后冲洗清洁；肉类、水产清洗后实时沥干水份，避免污水残留像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
手部卫生要服膺像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。处置食材前后、饭前便后都要用番笕和活动水清洗双手，削减手部细菌传布风险像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
烹饪加工，守好“加热熟透关”
高温烹饪是关键像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。肉类、禽类、蛋类、海鲜等食品必须完全加热熟透，避免因未煮熟致使沙门氏菌、李斯特菌等致病菌传染像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
剩菜处置有讲求像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。剩菜剩饭应实时冷藏，冷藏时候不跨越24小时，再次食用前必须完全加热，不食用变质的剩菜像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
烹饪情况要整洁像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。连结厨房清洁卫生，定期清算厨具、灶台、冰箱等，避免蚊虫、蟑螂等病媒生物净化食品像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
特别人群，筑牢“专属防护关”
老人和儿童像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。消化功用较弱，免疫力较低，应挑选新颖、易消化、营养平衡的食品，避免食用生冷、辛辣、油腻及高糖高盐的食品，餐具定期消毒像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
孕妇和哺乳期女性像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。避免食用生鱼片、生肉、未消毒的乳制品、发芽的土豆等高危食品，确保食材新颖、烹饪熟透，保障母婴健康像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
病人和体弱者像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。饮食以平淡、易消化、营养丰富为原则，严酷遵医嘱调剂饮食，避免食用能够加沉痾情的食品，留意食品卫生，防备穿插传染像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
食品平安，大家有责，大家受益像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。作为保护健康的“守门人”，潍坊市第二群众医院（潍坊呼吸病医院）始终关注大师的饮食健康，希望经过本次宣传，让更多人建立正确的食品平安看法，养成杰出的饮食习惯像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。让我们配合行动，保护“舌尖上的平安”，为健康生活保驾护航！