手撕包菜，10人有9人做错了，难怪欠好吃，教你脆爽好吃的秘诀！

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大师好！这里是燕子小厨房，接待大师来到我的小厨房，关注我，天天延续为大师更新美食的建造方式像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这可是我妈做了几十年的配方！
明天，我把配方无保存的分享出来，你们可以跟我一路做，5分钟就能搞定一道下饭菜像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
【干煸手撕包菜】

这道家常干煸手撕包菜，它是一道首要以包菜为主材像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这道菜做法简单易操纵，也是一道很是下饭的家常菜菜品像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。包菜营养丰富，是一种百口老小咸宜的蔬菜像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

食材：
包菜、干辣椒、蒜末、生抽、陈醋、盐、鸡精
做法：
首先将包菜对半切开，在用手撕成小块，用手撕的包菜更入味像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。包菜加入清水，加1勺盐，浸泡10分钟，再清洗清洁，捞出沥干水份像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

锅中油热，放入蒜末和干辣椒爆香，炒出香味，接着倒入洗好的包菜，大火翻炒变软，炒到断生像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。加生抽，蚝油，盐，白糖，鸡精调味，继续翻拌均匀，临出锅前烹入陈醋，快速翻炒均匀出锅即可享用像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

家人们，明天教你们一个包菜超级简单的做法，这道干煸手撕包菜，5分钟就能搞定，香辣脆爽简单又美味，你一试就爱上，保证你吃完一碗还想再来一碗！

包菜手撕比刀切更易入味，全程大火快炒，避免包菜出水变软像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。盐和生抽在包菜变软后加入，避免过早加入出水，醋最初加保存包菜的脆嫩像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。明天分享先到这里，我天天喜好分享一些美食的方式和烹饪技能，假如您喜好我分享的美食，记得点赞、关注、转发和收藏哦！关注我，让您每日三餐吃饭不苍茫～