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十月是个好时节，天气不冷不热，地里的蔬菜也争相成熟像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这时辰的菜市场，简直就是美食爱好者的天堂！不外啊，聪明的妇女们都晓得，十月份买菜可得有讲求像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。明天我就给大师保举5种这个季节最该买的蔬菜，这些菜不但廉价，最关键的是根基不用打农药，吃着安心！快来看看是哪几种吧～
1. 秋葵：“动物黄金”正那时
秋葵这玩意儿，长得怪心爱的，棱角清楚，切开里面还有小小的籽像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。它自己就能抵抗病虫害，所以农民很少给它打农药像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。十月正是秋葵大量上市的时辰，价格出格亲民！
秋葵口感滑溜溜的，营养代价可高了，富含果胶和多糖，对肠胃出格似乎学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。买的时辰挑色彩鲜绿、长度在5-10厘米左右的，这样的最嫩最好吃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
保举食谱：秋葵木耳炒扇贝丁
这道菜做起来出格简单：
1.先把秋葵洗净切成小段，黑木耳提早泡发好，红椒切成丁，再预备些扇贝丁；
2.锅里烧水，水开后把秋葵和黑木耳焯一下，捞出备用；
3.锅里放油，爆香蒜末，先放入扇贝丁翻炒至变色；
4.接着加入秋葵、黑木耳和红椒丁，大火快速翻炒；最初加盐、少许生抽调味，炒匀就能出锅了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这道菜色彩标致，营养周全，味道鲜美得很！
2. 冬瓜：“大块头”有大聪明
冬瓜个头大，表皮丰富，虫子底子啃不动，所以也不需要打农药像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。十月份的冬瓜又廉价又好，买个一小块就能做一大锅汤，够百口人吃的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
冬瓜含水量高，热量却很低，想减肥的朋友多吃点准没错像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。它味道平淡，怎样做都好吃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
保举食谱：黄豆虾仁冬瓜汤
这道汤做起来出格简单：
1.提早把黄豆泡发，冬瓜去皮切块，虾仁处置清洁；
2.锅里放适当水，先把黄豆放进去煮20分钟；
3.等黄豆软了后，加入冬瓜块，再煮10分钟左右；
4.看到冬瓜变透了然，就放入虾仁，煮到虾仁变色；最初加盐、胡椒粉调味，撒点葱花大概香菜，一锅鲜美的汤就做好了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。秋天喝上一碗，暖暖的出格舒服！
3. 山药：埋在地里的“宝贝”
山药长在土里，自然就避开了病虫害，是名副实在的无公害蔬菜像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。十月份是山药收获的季节，新颖又廉价像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
山药口感绵密，营养丰富，健脾养胃的结果出格似乎学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。处置山药的时辰记得戴手套，否则它的粘液碰到皮肤会发痒哦像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
保举食谱：芹菜木耳胡萝卜山药炒腰果
这道素炒出格健康：
1.山药去皮切成片，立即放入醋水中避免变黑；芹菜切段，胡萝卜切片，黑木耳泡发，西兰花掰成小朵；
2.锅里烧水，加少许盐和油，把一切蔬菜都焯烫一下捞出；
3.热锅放油，先炒香蒜片，然后倒入一切蔬菜快速翻炒；加盐、少许糖和蚝油调味，最初撒上腰果翻炒均匀即可像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这道菜花团锦簇，口感丰富，绝对是餐桌上的亮点！
4. 茼蒿：自带“防护”的绿叶菜
茼蒿有一种特别的香气，这类味道虫子可不喜好，所以茼蒿根基不用打农药像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。十月是茼蒿最嫩最好吃的时辰，价格也出格廉价像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
茼蒿富含维生素和粗纤维，有助于肠道爬动像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。买的时辰要选叶片鲜绿、茎部脆嫩的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
保举食谱：凉拌茼蒿黑木耳
这道凉拌菜开胃又爽口：
1.茼蒿洗净切段，黑木耳泡发后撕成小朵；
2.锅中烧水，水开后加少许盐和油，先放入黑木耳焯烫2分钟，再放入茼蒿烫30秒左右，一路捞出沥干；把焯好的茼蒿和黑木耳放入大碗中，加入蒜末、小米辣圈；
3.烧一点热油浇在蒜末和辣椒上激出香味；加盐、生抽、醋、糖、香油调味，拌匀即可像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这道菜清新解腻，出格合适秋天吃！
5. 莲藕：出淤泥而不染
莲藕长在泥潭里，病虫害少，是自然的无公害蔬菜像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。十月份的莲藕最是鲜嫩可口，价格也实惠像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
莲藕口感脆嫩，生吃熟吃都可以，清热生津，出格合适秋天食用像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。挑选时要选藕节粗短、概况无伤的像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
保举食谱：煎韭菜肉馅藕盒
这道菜香得能让你流口水：
1.莲藕去皮切成薄片，每两片之间不要完全切断，构成一个个“夹子”；
2.猪肉末加韭菜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、香油搅拌成馅；
3.把肉馅夹入藕夹中，悄悄压紧；面粉和淀粉按2：1比例调成面糊，加少许水搅匀；
4.把夹好馅的藕盒裹上面糊；平底锅放油，油热后放入藕盒，小火慢煎至两面金黄即可像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。煎好的藕盒外酥里嫩，肉香与藕香完善连系，保证让你吃了停不下来！
这五种蔬菜都是十月份的“宝贝”，既不用担农药题目，又廉价好吃，还能做出这么多美味佳肴像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。这个十月，去菜市场就晓得该买什么了吧？快去试试这些食谱，给家人换换口胃吧！
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发表于 2025-10-10 18:58
