特点月饼争霸赛，参赛的云南代表是……

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中秋佳节
月饼市场热烈非凡
各类口胃层见叠出
奇葩馅料、文缔外型
只要你想不到，没有做不到
特点月饼争霸赛
云南这些新品申请参赛！

商家创新推诞生椰拿铁口胃
酸汤牛肉月饼
昆明某超市设备了
现烤月饼摊位，所做月饼口胃新奇
有鲜肉、芝士鲜肉、
低糖流心奶黄、榴莲芝士
甚至还有酸汤牛肉味月饼
工作职员先容
酸汤牛肉味月饼是今年的新品

市民朋友尝事后描写
牛肉的味道很浓郁
不会很腻
吃下去还是很清新
木樨酒酿冰皮月饼
谁说月饼只能传统？
这款昭通盐津的木樨酒酿冰皮月饼
间接甜到心尖儿！
晶莹剔透的冰皮
裹着清甜软糯的酒酿内馅
进口是沁凉的木樨香
恍如把秋意都含在了嘴里～
茶香果香系列月饼
昆明某超市还推出了
茶香果香系列月饼
比如低糖阳光玫瑰葡萄月饼
低糖木樨乌龙茶月饼
低糖龙井茶月饼

低糖也是近年来
顾客比力喜好的、健康的食品
这样的养生月饼你想试试吗？
石斛月饼
说到养生
那可不能错过这款月饼
文山壮族苗族自治州
麻栗坡县下金厂乡的石斛迎来丰收
当地大众不但种植、售卖石斛
更巧思创新
将石斛与月饼奇妙连系
打造出风味怪异的中秋新品
石斛月饼
仙人掌月饼
除了石斛月饼
文山这款仙人掌月饼你吃过吗？
仙人掌去刺、切丁、榨汁
不掺一滴水，以原汁和面
让面团沁满淡香
内馅则承袭古法，以醇厚火腿为底
揉入细碎的仙人掌果肉
出炉瞬间，香气四溢
野生菌月饼
在昆明一家烘焙糕点门店
现烤出炉的云腿松茸月饼
和云腿鸡枞月饼
吸引了很多顾客试吃采办

外层酥软掉渣的饼皮
包裹着或芬芳稠密
或清甜爽口的菌香
搭配上宣威火腿的咸鲜滋味
可谓满满的高原特点
工作职员先容
今朝店内共有三款野生菌月饼
单店天天可以卖出800到1000枚

在玉溪市华宁县
干巴菌火腿月饼深受市民喜爱
将干巴菌爆炒，再与火腿丁夹杂
制成香气四溢的馅料
做成月饼后放入烤箱烘焙20分钟
香气扑鼻、甜而不腻
每一口都使人沉醉
在云南木水花野生菌买卖中心
菌商们也推出了松茸、黑松露、鸡枞等
口胃丰富的野生菌月饼
散装单个的售价在8元到10元不等
礼盒装在60多元到160元
都很受消耗者爱好
云南的野生菌月饼
也从当地走向了省外市场

“科技”月饼
在云南农业大学
今年的月饼礼盒尤其出格
其馅料凝聚了黉舍多个学院的科研聪明
这些月饼以黉舍自立研发的
咖啡、核桃、芒果等农科功效
为焦点质料
让同学们在品味美味时
逼真感遭到“舌尖上的科技”

咖啡流心月饼

核桃伍仁月饼

云腿玫瑰月饼

芒果月饼

抹茶流心月饼

云腿月饼
除了一些新式口胃
中秋夜可少不了
独属于云南的味道
当火腿的咸鲜撞上月饼的酥软
便有了独属于中秋的欣喜
咬一口，酥皮脆、火腿鲜
咸甜平衡得恰好
每一口都是云南人对中秋的味觉记忆！

一口云南月饼
是酥皮里裹着的山野风味
也是舌尖上绕不开的中秋念想
这其中秋
无妨带一块云南味道回家
让团圆多份怪异的苦涩～
来历：都会条形码
编辑：贺靖
考核：钟玲
终审：彭德光