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来历:香姐说美食
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一、山药板栗炖鸡汤
预备食材:鸡肉,山药,板栗,红枣,枸杞子,姜片像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法步调:
1、鸡肉清洗清洁剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗清洁浮沫像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
2、山药削掉外皮,清洗清洁切成小段像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。板栗剥掉外壳,洗净备用像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。红枣清洗清洁,去核备用像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
3、将鸡肉、姜片先放入汤锅中,加入充足的清水,盖上盖子炖煮半个小时像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
4、时候到,再放入红枣、山药和板栗,继续炖煮半个小时像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。煮好后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上枸杞子即可出锅开吃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
二、当归党参乌鸡汤
预备食材:乌鸡,当归,党参,红枣,黄芪,麦冬,玉竹,姜片像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法步调:
1、乌鸡剁成小块,清洗清洁血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将乌鸡捞起来,清洗清洁浮沫像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
2、汤料清洗清洁放入锅中,倒入乌鸡和适当清水,盖上盖子炖煮一个小时左右像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
3、乌鸡汤炖煮好了以后,加入适当的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
三、羊肚菌山药板栗排骨汤
预备食材:排骨,羊肚菌,山药,板栗,核桃,红枣,枸杞子,姜片像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法步调:
1、排骨剁成小块,清洗清洁血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗清洁备用像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
2、羊肚菌清洗清洁,浸泡非常钟左右像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。山药削掉外皮,清洗清洁切成小段像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。板栗剥掉外壳,洗净备用像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。红枣清洗清洁,去核备用像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
3、将排骨、羊肚菌、山药、板栗、核桃、红枣和姜片放入汤锅中,加入充足的清水,盖上盖子炖煮一个小时像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
4、炖煮好了以后,加入适当的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
四、苹果山药排骨汤
预备食材:苹果,山药,胡萝卜,排骨,红枣,姜片,葱段像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法步调:
1、排骨剁成小块,清洗清洁血水,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗清洁浮沫像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
2、山药和胡萝卜削掉外皮,清洗清洁切成小块像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。苹果表皮撒上食盐搓洗,洗净后切成小块像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
3、将排骨、山药、胡萝卜、红枣和姜片放入汤锅中,加入充足的清水,盖上盖子炖煮半个小时像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
4、时候到,再放入苹果继续炖煮二非常钟像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。煮好后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
五、当归党参苹果猪骨汤
预备食材:猪骨,苹果,当归,党参,红枣,枸杞子像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法步调:
1、猪骨清洗清洁血水,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来,清洗清洁浮沫像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
2、苹果概况撒上食盐搓洗,洗净后切成小块像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。其他汤料清洗清洁即可像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
3、将猪骨、当归、党参、姜片、红枣都放入汤锅中,加入充足的清水,盖上盖子炖煮一个小时像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
4、时候到,再放入红枣和苹果,继续炖煮二非常钟像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。煮好后,加入食盐调味,煮五分钟煮至入味,即可出锅开吃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
六、山药枸杞猪骨汤
预备食材:山药,猪骨,枸杞子,姜片,葱结像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法步调:
1、猪骨清洗清洁血水,冷水下锅焯水,放入葱结和姜片,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来,用温水清洗清洁浮沫像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
2、山药削掉外皮,清洗清洁切成小段像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。枸杞子清洗清洁即可像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
3、将猪骨、姜片放入锅中,放入充足的清水,盖上盖子炖煮四非常钟像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
4、时候到,再放入山药煮半个小时像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。最初加入食盐调味,撒上枸杞子搅拌均匀,煮至入味即可出锅开吃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
七、山药玉米排骨汤
预备食材:排骨,山药,玉米,胡萝卜,姜片,葱花像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法步调:
1、排骨剁成小块,清洗清洁血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗清洁浮沫像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
2、山药和胡萝卜削掉外皮,清洗清洁切成小块像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。玉米洗净后剁成小块像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
3、将排骨、山药、胡萝卜、玉米和姜片放入汤锅中,加入清水盖上盖子,炖煮五非常钟像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
4、时候到,再加入食盐调味,搅拌均匀煮五分钟,煮至入味撒上葱花,即可出锅开吃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
八、莲藕板栗猪骨汤
预备食材:猪骨,莲藕,板栗,红枣,姜片,葱段像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法步调:
1、猪骨清洗清洁血水,冷水下锅焯水,加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来,清洗清洁浮沫像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
2、莲藕和胡萝卜削掉外皮,清洗清洁切成小块像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。板栗剥掉外壳,洗净备用像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。红枣清洗清洁,去核备用像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
3、将猪骨、莲藕、姜片先放入汤锅中,加入清水盖上盖子,炖煮四非常钟像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
4、时候到,再放入胡萝卜、板栗和红枣,继续炖煮半个小时像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。煮好后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花点缀,即可出锅开吃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。 |
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