“寒露吃5宝，不往医院跑”！入冬前最该吃的5样，滋阴润燥！

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是什么靓货非吃不成的，小辣椒带你Look ！
家人们，寒露一到，这风啊，立马就带着刀子了，刮在脸上干巴巴的，嗓子也总是痒痒的想咳嗽！
这都是“秋燥”在捣蛋！老话讲“寒露食五宝，胜过仙人药”，这可不是瞎扯的！
明天，就给大师揭秘这5样宝藏食材，现在吃正那时，滋润一整秋，为健康过冬打好根柢！

一、山药——“仙人之食”健脾胃
这家伙可是个“老好人”，性质和蔼，不温不火，专门照顾我们的脾胃和肺像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。秋天轻易咳嗽、没胃口？吃它准没错！

懒人快手菜：【清炒山药片】
预备： 铁棍山药1根、木耳几朵、青红椒半个（配色都雅）像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法：
①山药削完皮，立马切成斜片，扔进加了白醋的水里泡着，这样不会变黑像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
②锅里烧水，水开把山药片和泡好的木耳倒进去，烫个1分钟左右，捞出来沥干像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
③锅烧热倒油，放蒜片爆香，先把青红椒片扔进去翻两下，再倒入山药和木耳像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
④撒上盐、一点点糖，快速翻炒均匀像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。喜好勾芡的可以淋点水淀粉，光芒度立马就上来了！
小贴士： 这道菜讲求一个“快”字，口感响亮，带着山药自己的清甜，老人孩子都爱吃！

二、莲藕——“秋天人参”最养人
俗语说“荷莲一身宝，秋藕最补人”！秋天的莲藕，口感从脆爽变得粉糯，能清热生津，对于秋燥引发的口干舌燥、皮肤干痒，那是一把妙手！

暖心暖胃汤：【莲藕排骨汤】
预备： 排骨1斤、粉藕1节、姜几片、葱1根像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法：
①排骨冷水下锅，加料酒和姜片，煮出血沫，捞出来用热水冲清洁（用热水，肉才不会柴）像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
②将焯水的排骨、切块的莲藕、姜片一路扔进大砂锅，加充足开水，一次性加够，中途别加水！
③大火烧开转小火，慢炖1个半小时像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。关火前10分钟再加盐，搞定！
小贴士： 炖好的莲藕粉粉糯糯，拉着丝，汤水香醇不油腻像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。寒露夜里喝上一碗，从喉咙舒服到胃里！




三、芝麻——“平民补品”乌发润肠
可别小视了这小小的芝麻，特别是黑芝麻，它可是“含油大户”，不外这油是健康的“好油”，能润燥通便，让你离别秋天便秘的懊恼像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
里面丰富的营养对头发也好，谁不想具有一头黝黑亮丽的秀发呢？明天不喝糊了，教你一个更时兴的服法！

能量小零嘴：【免烤黑芝麻能量球】
预备： 熟黑芝麻100克、即食燕麦片50克、红枣肉50克、坚果（巴旦木/核桃）30克、蜂蜜适当、椰子油（或黄油）少许像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法：
①把熟黑芝麻、燕麦片、红枣肉、坚果统统倒进料理机，打成细致中带点颗粒的粉末状，这样口感更丰富像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
②把打好的粉末倒到大碗里，加入适当蜂蜜和一小勺融化的椰子油（感化是粘合，让丸子轻易成团）像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
③戴上一次性手套，把一切材料抓捏均匀，能捏成团不散开就行了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。然后取一小撮，在手心里用力攥紧，再搓成一个个小圆球像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
④搓好的小球，可以在椰蓉里滚一圈，大概间接撒点芝麻点缀下，放进冰箱冷藏半小时定型像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
小贴士： 这简直就是“中式卵白棒”！一口一个，满嘴芝麻香，夹杂着红枣的自然甜味像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。当追剧小零食、上班加餐大概早饭配牛奶，都超级完善！没有任何技术难度，全程不用开仗，懒人必备！

四、红薯——“地下宝藏”排毒养颜
寒露前后，街边烤红薯的香味能否是越来越诱人了？红薯富含炊事纤维，是名副实在的“肠道清道夫”，能健脾养胃，补中益气像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。而且它热量不高，饱腹感强，减肥的朋友也可以安心吃！

黄金主食：【红薯小米粥】
预备： 红薯1个、小米半碗、枸杞少许像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法：
①红薯去皮切块，小米淘洗2遍就似乎学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
②锅里水烧开，再下小米！开水下锅，米不粘锅，更易出米油像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。煮10分钟像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
③看到米粒开花了，就把红薯块放进去，转小火再煮20分钟像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
④煮到红薯软烂，粥变浓稠，撒上枸杞焖两分钟，完成！
小贴士： 这碗粥看着金黄诱人，喝着暖胃舒心，简直是为寒凉秋天量身定做的“暖心粥”！

五、梨子——“自然甘露”润肺止咳
秋天的梨子，就是为润燥而生的！除了老掉牙的冰糖炖梨，明天教大师一个更绝的服法，不但能润肺，还能清火，口感条理超级丰富，保证你一学就会，一喝就爱上！

创意爽饮：【小吊梨汤（复刻老北京味儿）】
这个名字就自带流量！“小吊梨汤”是老北京的典范秋天饮品，比炖梨更多了一丝风雅和复合的香气，润燥结果加倍！
预备： 雪梨1个、话梅3-4颗、银耳一小朵、枸杞10粒、冰糖适当像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
做法：
①银耳提早1小时用冷水泡发，泡好后去掉黄色的根，撕成小朵像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。雪梨不用去皮！用盐搓洗清洁后，连皮切块像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
②锅中加入充足水，先把梨块、梨皮、银耳和话梅一路放进去像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。大火烧开转小火，慢炖30分钟像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
你会发现，梨皮让汤色渐渐酿成都雅的琥珀色，话梅进献出一丝怪异的微酸果香，出格解腻！
③30分钟后，看到汤水有点点粘稠，银耳的胶质出来了就行了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
④这时再加入枸杞和冰糖，再煮5分钟，搅和到冰糖融化即可像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
小贴士： 一定要用话梅！它是灵魂！酸甜的滋味完善中和了梨的甜腻，生津开胃像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
喝一口，温润粘滑，梨肉的清甜、话梅的微酸、银耳的软糯同时在嘴里化开，从喉咙到肚子都舒坦了！可以热饮，也可以冷藏后喝，别有一番风味像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。




寒露不补，冬季刻苦！这5样宝贝，都是菜市场里常见又平价的食材，但搭配在一路，就是一套对于秋燥的“组合神拳”！
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