中国餐饮品牌掀起“新加坡热”

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据路透社新加坡消息，面临国内消耗疲软、剧烈价格战和利润紧缩的三重压力，中国食品和饮料企业正掀起一股出海高潮，而新加坡正成为它们全球扩大的首选“实验田”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。从瑞幸咖啡、蜜雪冰城到各类新锐餐饮品牌，正以史无前例的速度涌入这个岛国，这些品牌追求新的增加契机像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

图片来历于路透社文章截图
据征询公司Momentum Works的数据，停止今年8月，已有约85其中国餐饮品牌在新加坡开设了405家门店，而客岁同期，这一数字仅为32个品牌184家门店像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。一年之内，品牌数目和门店范围均实现翻倍增加，创历史新高像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
“在中国现在真的很艰难，所以很多品牌挑选在国外扩大像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。”湖南菜餐厅“农耕记”的外洋总司理周若诗（Josie Zhou）暗示，该品牌已将新加坡作为其全球计谋的首个落脚点像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
国内市场的“内卷”是这股出浪潮的焦点驱动力像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。近年来，中国消耗市场延续低迷，加上房地产下行和内部贸易压力，餐饮业堕入了旷日持久的价格战像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。茶百道新加坡司理贾乔安娜（Chi Paing Jia）坦言，在新加坡开设新店，正是为了应对国内不竭上升的本钱和消耗者支出下降的窘境像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
新加坡凭仗其怪异的上风，成为中国品牌理想的“跳板”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。其华人文化布景附近，消耗市场成熟且具有国际影响力，被视为品牌走向东南亚甚至全球的“光环”市场像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。“假如我们能在新加坡建立起品牌，品牌著名度可以延长到马来西亚、越南，甚至印尼像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。”茶百道的贾司理说像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
更重要的是，这些存活下来的品牌，带来了经过市场残暴考验的精益运营形式和薄弱本钱像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。例如，茶颜悦色借助内部研发的自动化装备，能在8秒内定制一杯奶茶；而像雍福会这样的米其林星级餐饮，则带着万万新元的投资进入，计划五年内扎根，并以此为跳板进军伦敦、纽约和巴黎像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
但是，这股浪潮也给新加坡当地市场带来了冲击像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。代表700家商户的当地构造“Singapore Tenants United for Fairness”公然暗示，中国品牌背后强大的本钱支持，使其在争取优良商铺时具有不公允的上风，当地小企业“甚至不在同一个角逐场上”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。同时，食评人KF Seetoh也担忧，大量中餐馆的涌入正在“稀释新加坡的有机餐饮文化”像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
虽然存在争议和日益剧烈的当地合作，但这股趋向似乎难以逆转像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。对于中国餐饮品牌而言，新加坡不可是一个新的增加点，更是在国内市场“极端残暴”的保存游戏中，追求冲破和未来的关键一步像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。正如新加坡美食协会主席Tay Erica Maya所言：“新加坡市场能够艰难，但中国大陆市场很是残暴，他们已经熬过来了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。”
（文馨）