周末，带着256G的胃来延边！

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每一座城市
都有属于自己的文化特点
美食即是其中一张出彩的名片
延边，美食遍及
休闲周末
就来开启一场美食之旅吧
PART.1
美味烧烤

烤肉精选用当地优良的牛肉或羊肉、猪肉等食材，用特制酱料腌制后烤制，香气四溢像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。烤五花肉肥瘦相间，烤至外焦里嫩，用生菜或紫苏叶包裹，加入大蒜片和辣椒圈，口感丰富像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

烤串的食材以延边黄牛、羊肉为主，炭火现烤，朝鲜族秘制腌料搭配多味蘸料，鲜香微辣，自助烤制兴趣实足像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
PART.2
暖心汤类

参鸡汤选用当地特产的孺子鸡，腹中填塞糯米、红枣与人参，经数小时文火慢炖像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。汤色清澈见底，进口却浓郁甘醇像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。更显豪放的江米鸡则将糯米铺满锅底，让米粒纵情吸收鸡肉的精华像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

酱汤以朝鲜族大酱为主料，搭配各类肉类、蔬菜和豆腐等食材，经太长时候炖煮，汤汁浓郁鲜美，营养丰富像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

牛肉汤以牛肉熬制，汤头醇厚，常配一碗米饭，是延边人最爱的主食之一像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

明太鱼汤选用新颖的明太鱼炖制，鱼肉细嫩，汤味鲜美，具有怪异的海鲜风味像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
PART.3
营养主食

冷面
酸甜爽口的汤底和延边特点配料，承载着地域融合的文化印记像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。酸甜凉汤里，藏着延边的夏与秋像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。吃上一口冰冷筋道的冷面，清风凉口像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

温面
多以玉米面条或小麦面制成，搭配蔬菜与牛骨汤，鲜香微辣，是秋天里遣散凉意的暖心主食像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

石锅拌饭
将各类食材与米饭在石锅中同煮，锅底构成香脆的锅巴，食用时拌入特制酱料，风味怪异像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

包饭
以苏子叶裹焦香五花肉，搭配明太鱼籽酱爆浆与虾酱豆腐的浓郁，条理丰富像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
PART.4
风味小吃

打糕的建造是一场气力与技能的出色归纳，将蒸熟的糯米放在槽子中捶打成型，再揪成小块蘸上豆面，朝鲜族群众的平常美味就建造完成了像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

土豆饺子以土豆淀粉制成皮，包裹各类馅料，口感Q弹爽滑像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

小鱼饼是陌头常见的小吃，外形心爱，内馅多为红豆沙，外皮酥脆，美味可口像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

辣炒年糕以当地打糕为魂，软糯弹牙裹着红亮的辣酱汁，甜辣交织间迸发蒜香与鱼露的鲜韵像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。

米肠采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血等经调味煮制而成像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。吃的时辰将整条米肠切成段蘸上椒盐食用，大概蘸着辣炒年糕的酱汁食用像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
延边，真的好好“chi”
小编都保举不外来了
以上只是小编晓得的一部分
剩下的就待列位朋友
周末来延边去网罗发现吧


END
延边文旅综合整理，素材来历于各县（市）文广旅局和景区、延边晨报、小红书及收集像学计较机练专业技术的实训室都有学技术能用上。
初审：陈丽波 复审：朱华 终审：黄丽华